GÂTEAU  YAOURT GÉNÉREUX

AUX POMMES

Il fait toujours son effet,et les enfants l'adorent

Il est simple, rapide et

moelleux à la fois.

INGRÉDIENTS:

1pot de yaourt nature

4 œufs

4 pommes

3 pots de farine

2 pots de sucre

1 pot d'huile

1 sachet de levure chimique

PRÉPARATION:

Versez le pot de yaourt nature dans le robot

Avec ce pot ,versez 3 pots de farine,

2 pots de sucre,1 pot d'huile

Mélangez

Cassez les œufs

mélangez

Versez le sachet de levure chimique

Mélangez

Épluchez et coupez en dés les pommes

Ajoutez les dés de pommes

Mélangez

Préchauffez le four à 180°

Beurrez votre moule

Déposez un peu de farine et de sucre dans le moule

et faites en sorte qu'ils s'accrochent au beurre

Versez la préparation dans votre moule

CUISSON:  45min

Laissez refroidir et démoulez

GÂTEAU  YAOURT GÉNÉREUX

AUX POMMES

Il fait toujours son effet,et les enfants l'adorent

Il est simple, rapide et

moelleux à la fois.

INGRÉDIENTS:

1pot de yaourt nature

4 œufs

4 pommes

3 pots de farine

2 pots de sucre

1 pot d'huile

1 sachet de levure chimique

PRÉPARATION:

Versez le pot de yaourt nature dans le robot

Avec ce pot ,versez 3 pots de farine,

2 pots de sucre,1 pot d'huile

Mélangez

Cassez les œufs

mélangez

Versez le sachet de levure chimique

Mélangez

Épluchez et coupez en dés les pommes

Ajoutez les dés de pommes

Mélangez

Préchauffez le four à 180°

Beurrez votre moule

Déposez un peu de farine et de sucre dans le moule

et faites en sorte qu'ils s'accrochent au beurre

Versez la préparation dans votre moule

CUISSON:  45min

Laissez refroidir et démoulez

FONDANT AU CHOCOLAT

POMMES ET CARAMEL

Hummmmm,
Vous Avez Dit..
Chocolat Noir..OUI,
Pommes Caramélisées.. OUI,
Caramel au Beurre Salé.. OUI

Que du Bonheur....

une recette express très délicieuse

https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495

INGRÉDIENTS:Fondant au chocolat noir

130g de chocolat noir

40g de sucre

45g de vergeoise brune

3 œufs

25g de poudre d'amandes

25g de farine

145g de beurre

INGRÉDIENTS:garniture et nappage

caramel au beurre salé

3 pommes+1 noisette de beurre

25g de beurre demi-sel

50g de chocolat noir

PRÉPARATION:

Faites fondre le chocolat noir coupés en morceaux avec le beurre 

au micro-ondes 1 à 2mn

Mélangez le tout

Ajoutez le sucre,la vergeoise,la poudre d'amande

Mélangez

Ajoutez la farine

Mélangez

Cassez les œufs dans un bol et battez les

Ajoutez les œufs battus 

Mélangez jusqu'à ce que le mélange soit léger et gonflé

Versez la préparation dans un moule allant au micro-ondes

(j'ai beurré et fariné mon moule)

3mn puissance max(900w)

et 4mn à 600w

Laissez refroidir avant de démouler

Laissez refroidir sur une grille

Couper le gâteau  en deux

Épluchez vos pommes et coupez-les

Faites-les caramélisés dans du beurre

(Réservez un peu de pommes pour le dessus du gâteau)

Placez vos morceaux de pommes

Versez du caramel au beurre salé

Refermez le gâteau

PRÉPARATION: Déco

Faites fondre le chocolat au bain-marie

Ajoutez le beurre coupés en morceaux

Mélangez

Laissez tiédir

Mélangez

Versez le glaçage chocolat sur le gâteau

Déposez des morceaux de pommes

Versez de suite un peu de caramel au beurre salé

Laissez refroidir sur une grille

Voici la recette du Caramel au Beurre Salé

INGRÉDIENTS: 1 pot à confiture

160g de sucre

80g de beurre demi-sel

20cl de crème liquide

PRÉPARATION:

Dans une casserole,mettre le sucre

Chauffez sur feu doux ,pour obtenir un caramel à sec

Mélangez 

Dans une autre casserole ,faites chauffer la crème liquide

Réservez

Dès que le caramel est prêt ,retirer la casserole du feu

Ajoutez délicatement la crème liquide en faisant attention au projection

Remuez ,remuez,remuez

Incorporez le reste de la crème

Remuez

Ajoutez le beurre

Mélangez sur le feu jusqu'à une consistance d'une crème

Versez le caramel au beurre salé,dans un pot en verre ou un pot à confiture

Laissez refroidir à température ambiante

Refermez

et mettre au réfrigérateur ... 

CROUSTILLANT POMMES CARAMEL

AU BEURRE SALÉ

un vrai Délice ce croustillant

INGRÉDIENTS:

6 feuilles de Brick

4 pommes

1 sachet de sucre vanillé

beurre

caramel au beurre salé

PRÉPARATION:

Préchauffez le four à 160°

Épluchez et coupez en lamelles des quartiers de pommes

Faites les revernir dans une poêle avec du beurre

Parsemez de sucre vanillé

cuisson:15min

Ajoutez un peu de caramel au beurre salé

Mélangez

Étalez 2 feuilles de Brick dans votre moule

Passez au four 10min

Sortir le moule du four

Avec le reste de feuilles de Brick

Coupez en 6 la feuille et chiffonnez là

Ajoutez pommes caramélisées et feuilles de Brick

Ajoutez quelques cuillères de caramel au beurre salé

sur le dessus

CUISSON:15 à 20 min

 CARAMEL AU BEURRE SALÉ

INGRÉDIENTS: 1 pot à confiture

160g de sucre

80g de beurre demi-sel

20cl de crème liquide

PRÉPARATION:

Dans une casserole,mettre le sucre

Chauffez sur feu doux ,pour obtenir un caramel à sec

Mélangez 

Dans une autre casserole ,faites chauffer la crème liquide

Réservez

Dès que le caramel est prêt ,retirer la casserole du feu

Ajoutez délicatement la crème liquide en faisant attention au projection

Remuez ,remuez,remuez

Incorporez le reste de la crème

Remuez

Ajoutez le beurre

Mélangez sur le feu jusqu'à une consistance d'une crème

Versez le caramel au beurre salé,dans un pot en verre ou un pot à confiture

Laissez refroidir à température ambiante

Refermez

et mettre au réfrigérateur ... 

TARTE SOLEIL AUX POMMES CARAMÉLISÉES

Une Tarte qui fera son effet auprès de vos invités

Un vrai régal à partager entre amis ou en famille pour le goûter.

J'ai utilisé l'huile Cœur de Tournesol  #lesieur,

pour cuire les morceaux de Pomme

 #lesieur, #monplatprefere

INGRÉDIENTS:8 personnes

2  pâtes feuilletées

5 pommes Golden

1 c à s d'huile Cœur de Tournesol #lesieur,

1 c à c de vanille liquide

1 sachet de sucre vanillé

70 g de sucre

1 jaunes d'oeuf+lait(pour la dorure)

PRÉPARATION

Pelez,épépinez,coupez en petits morceaux les pommes

Versez l'huile Cœur de Tournesol #lesieur  ,le sucre

 et la vanille liquide dans une casserole

Déposez les morceaux de pommes

CUISSON:10 à 15 min à feu doux

Faites les caramélisées

Laissez tiédir

Préchauffez le four à 180°C

Déroulez la pâte feuilletée

Déposez les morceaux de pommes caramélisées

Déroulez la deuxième pâte feuilletée

Déposez-là délicatement au dessus