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Par la cuisine gourmande le 15 Avril 2020 à 11:38
ONE POT PASTA AUX LÉGUMES D'HIVER
AU COOKEO
Un plat complet équilibré avec
les derniers légumes d'hiver !
Comme le début de Printemps pointe son nez,
nous avons assez profité des légumes d'hiver !
C'est la fin de la saison des Courges et légumes ancien.
Donc avec la dernière courge Butternut ,des panais
qui est un excellent légume longtemps oublié
et des navets boules d'or,j'ai cuisiné un One pot pasta
avec des pâtes au blé complet(Bio) ,2 steaks hachés ....
J'adore ce genre de plat qui se prépare
dans un unique faitout où tout est cuit ensemble .
*Attention selon les pâtes utilisées
la cuisson ne sera pas pareil.
Merci de respecter mon travail !
Si je ne donne pas mon accord,
Je n'autorise pas ,que ma recette
se retrouve sur les groupes Cookeo.
INGRÉDIENTS:3 personnes
1/2 Butternut
1 panais
1 navet boule d'or
1 oignon
1 gousse d'ail
160g de pâtes au blé complet Bio
1 cube de bouillon de légumes+35 cl d'eau
1 boite de tomates pelées(400g)
2 c à s d'huile d'olive
thym,laurier
sel,poivre
PRÉPARATION:
Épluchez et coupez les légumes(en cubes)
Dans le Cookeo sur le mode dorer,faites revenir
pendant 3 à 4 minutes l'oignon émincé et
les steak hachés (coupés)dans l'huile d'olive
Ajoutez le reste des ingrédients
Mélangez bien
Lancez le mode sous pression 8 à 10 min
(attention se sont des pâtes au blé complet, cuisson longue)
Servez.
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Par la cuisine gourmande le 18 Mars 2020 à 21:52
FARFALLES,POULET,ÉPINARD
ET TOMATES SÉCHÉES AU COOKEO
Comme un One pot pasta
Les Pâtes se prêtent à tous les goûts
à toutes les envies,
elles sont simples et rapides à cuisiner.
Elles s'intègrent parfaitement à
une alimentation équilibrée.
N'oubliez pas qu'en fonction de vos goûts et
de ce qu'il vous reste dans le frigo,
n'hésitez pas à varier les légumes...
Dans cette recette,il y a des épinards,
de la pulpe de tomates,des tomates séchées,
des carottes que j'ai râpées,
Ce plat de pâtes est vraiment bon,on s'est bien régalé,
et en plus ,il est économique !!
Rappel du Repas équilibré:
Un repas équilibré doit être composé d'une viande
ou d'un poisson,de légumes,de féculent,
d'un peu de matière grasse et d'un produit laitier..
Les plus gourmands d'entre vous pourront
ajouter 1 fruit à tout cela.
Merci de respecter mon travail !
Si je ne donne pas mon accord,
Je n'autorise pas ,que ma recette
se retrouve sur les groupes Cookeo.
INGRÉDIENTS: 3 personnes
160g de Farfalles
75g de carottes râpées(ou en petits cubes)
3 belles poignées d'épinards
200g de pulpe de tomates
5 tomates séchées(dans l'huile)
2 filets de poulet
1 gousse d'ail
1 cube de bouillon de légumes+35 cl d'eau
1 noix de beurre
sel,poivre
parmesan
PRÉPARATION:
Mettez la noix de beurre dans la cuve du Cookeo
Ajoutez le reste des ingrédients
épinards,carottes râpées,pulpe de tomates,
tomates séchées,le poulet coupé en morceaux,l'ail émincé,
le sel,le poivre et le bouillon de légumes
Mélangez
Lancez le mode sous pression 7 min
Servez aussitôt avec du parmesan.
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Par la cuisine gourmande le 18 Mars 2020 à 14:48
ONE POT DE PÂTES AU POULET,ÉPINARDS,
CHAMPIGNONS AU COOKEO
J'adore ce genre de plat qui se prépare dans un unique faitout
où tout est cuit ensemble car il est sans prise de tête
comme je les aimes.
Rien de mieux qu'un bon petit repas rapide pour le déjeuner.
Voici un plat équilibré, merveilleusement crémeux
(du à l'amidon des pâtes)et parfumé,
qui a été prêt en 6 minutes.
Je peux vous dire que ce jours là ,il y avait des bouches
à nourrir car ce fut une journée bien chargé
avec le déménagement de mon fils,alors
je dis que dans ces moments là ,je suis happy
car il nous rend bien service ce fameux Cookeo !!!
Je vous mets la recette pour 5 personnes,
Attention
ne choisissez pas des pâtes à cuisson rapide
et ni trop petites pour cette recette,il faut aussi
que la cuisson reste al dente !
Merci de respecter mon travail !
Si je ne donne pas mon accord,
Je n'autorise pas ,que ma recette
se retrouve sur les groupes Cookeo.
INGRÉDIENTS:5 personnes
350g de Tofarelle (Barilla)
450g d'aiguillettes de Poulet
350g de jeunes pousses d'épinards
10 champignons de Paris
8 tomates cerises
1 grosse échalote
4 grosses tomates séchées
1 c à c de fond de légumes (maison)
ou 1 cube
1 petite boîte de sauce tomate Italienne( zappeti)
20 cl de crème liquide 4 %
sel,poivre
1 c à s d'huile d'olive
40cl d'eau
PRÉPARATION:
Dans le Cookeo sur le mode dorer,faites revenir
pendant 3 à 4 minutes l'échalote émincée et le poulet
coupé en morceaux dans l'huile d'olive
Ajoutez le reste des ingrédients(sauf la crème liquide)
Mélangez bien
Lancez le mode sous pression 6 min
Versez la crème liquide
Mélangez bien
Fermez le couvercle
Attendre juste 2 min avant de servir.
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Par la cuisine gourmande le 18 Mars 2020 à 14:47
ONE POT PASTA DE SAUCISSES AUX LENTILLES
AU COOKEO
Le One pot pasta est une tendance qui affole la toile
C'est un délicieux plat complet cuit dans un seul récipient
pour préparer des pâtes qui seront accompagnés
de légumes ,de viande ou de poisson.
On obtient une préparation crémeuse
du à l'amidon des pâtes.
C'est Simple, Rapide et Économique
et déclinable à l'infini.
Pour encore plus de goût,parsemez le de curry.
Petit conseil:
Ne choisissez pas des pâtes à cuisson rapide
mais
pour la forme vous pouvez bien sûr choisir
les pâtes de votre choix,pour plus de fantaisie à l'assiette.
INGRÉDIENTS: 5 personnes
400g de pâtes Riccioli
3 carottes
8 saucisses knacki Gourmande
100g de lentilles vertes
1 oignon
400g de pulpe fine de tomates
1 cube de légumes maison
1 feuilles de laurier
1 l d'eau
sel,poivre et curry
PRÉPARATION:
Épluchez et hachez l'oignon
Épluchez et coupez en petits dés les carottes
Déposer tous les ingrédients dans le bol
Versez l'eau
Salez,poivrez
Ajoutez une pincée de curry
Mélangez
Lancez le mode sous pression 10 minutes
Servez aussitôt
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