• 15/LEROUX

    Chicorée Leroux

     

    Je vous présente mon nouveau Partenaire et

    je les remercie pour ce généreux colis

    15/LEROUX

     

    SITE INTERNET:

     
     
    PAGE FACEBOOK:
     
     
     

    Depuis sa création en 1858, l’entreprise Leroux

    cultive et transforme la chicorée utilisée

    dans ses produits,

    dans la région des Hauts de France.

    Devenue centenaire, Leroux continue d’écrire

    l’histoire de la chicorée qui,

    grâce à la marque, reste une saveur associée

    au Nord.

    De sa récolte à son conditionnement,

    la chicorée est mise dans tous ses états !

    Respectueuse de la plante et du produit,

    Leroux met tout en œuvre pour assurer

    une gamme de qualité en prenant soin

    de respecter l’environnement.

    15/LEROUX

    De l’eau, de l’air, de la chaleur

    et beaucoup de savoir-faire :

    voilà les éléments naturels qui interviennent

    dans l’élaboration de la chicorée.

    Les Bienfaits:

    Pour que l’équilibre alimentaire soit respecté,

    il est important de veiller au bon choix et à la qualité des produits.

    C’est pourquoi Leroux propose une gamme de produits

    à base de chicorée, sans sucres ajoutés*,

    convenant à une alimentation saine,

    idéale pour un petit-déjeuner équilibré.

    Pourquoi la chicorée convient à une alimentation saine ?

    La chicorée convient à une alimentation saine

    car elle peut être préparée en boisson chaude ou froide,

    à base de lait ou d’eau, permettant ainsi l’hydratation du corps.

    Elle est pratique pour les personnes qui ne pensent pas à boire

    de l’eau mais préfèrent les boissons avec un bon petit goût.

    Lorsqu’elle est préparée avec de l’eau,

    la chicorée reste une boisson à faible apport énergétique

    et peut donc tout à fait être bue en remplacement.

    Elle participe donc à l’équilibre alimentaire car,

    elle contribue à la consommation de la quantité d’eau

    recommandée par jour

    (au moins 2 litres selon l’EFSA et à volonté selon le PNNS).

     

    PLUSIEURS ÉTAPES SONT NÉCESSAIRE

    À LA FABRICATION DE LA CHICORÉE

     

    La culture,Le séchage,La torréfaction,

    Le concassage,L’extraction,L’atomisation,

    et Le conditionnement

    Je vous invite à lire la fabrication de la Chicorée sur leur site ici:

    http://www.leroux.fr/fabrication/

     

    Voici les produits :

    15/LEROUX

    CHICORÉE SOLUBLE NATURE

    Délicieuse boisson chaude et légère, la Chicorée Soluble Nature allie équilibre et gourmandise.

    Pour un petit-déjeuner en famille.

    Un goût légèrement caramélisé

    15/LEROUX

     DUO CLASSIQUE

    Une dosette Café et Chicorée alliant l’équilibre

    de délicats cafés Arabicas,

    à la douceur de la Chicorée Leroux finement moulue.

    Pour une boisson chaude sans amertume,

    aux arômes subtils et fruités.

    Un apport de caféine réduit par rapport à un café pur.

    Le Duo Classique contient 18 dosettes souples.

    15/LEROUX

    CHICORE LIQUIDE

    Naturellement sans caféine, la Véritable Chicorée Liquide

    se consomme dès le petit-déjeuner, dans du lait ou de l’eau.

    Avec son léger goût de caramel, elle est également une précieuse

    aide culinaire pour vos plats salés comme sucrés.

    Facile à prendre en main et facile à doser grâce à son bec verseur

    et son bouchon anti-goutte

    Un goût rond, légèrement sucré

    15/LEROUX

    CHICORÉE EN GRAINS

    La Chicorée en Grains Leroux associée à votre café,

    révèle tous les arômes de votre Café-Chicorée

    et lui apporte de la douceur.

    Naturellement sans caféine, elle permet de diminuer la teneur

    en excitant de votre boisson par rapport à un café pur.

    Un goût torréfié

     

    15/LEROUX

    CHICORÉE SOLUBLE NATURE EN STICKS

    Le format stick de la Chicorée Soluble Nature,

    très pratique, vous accompagne partout et à tout moment

    de la journée.

    1 stick pour 125ml d’eau ou de lait suffit à en faire

    une délicieuse boisson chaude ou froide,

    parfaite alternative au café.

    Un goût légèrement caramélisé

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  • 14/ AOP LA POMME DU LIMOUSIN

    AOP LA POMME DU LIMOUSIN

     

    C'est la seule pomme française

    a avoir obtenu une AOP

    (Appellation d’Origine Protégée),


    L’Appellation d’Origine Contrôlée (label français)

     

    et l’Appellation d’Origine Protégée (label européen)

    sont des labels de qualité vous garantissant

    à la fois l’origine du produit que vous achetez

    mais aussi une authenticité liée au terroir

    dont il est issu.


    Cette prestigieuse récompense vient couronner

    la reconnaissance de la qualité et de l’origine

    des pommes Golden issues du terroir limousin.


    site:
    http://www.pomme-limousin.org/


    Page Facebook:
    https://www.facebook.com/aoppommelimousin

    14/ AOP LA POMME DU LIMOUSIN

    disponible dans de nombreuses enseignes

    de la distribution,

    dans toutes les régions de France

    -Auchan,

    -Casino,

    -Carrefour

    -Shopi

    -Carrefour Market

    -Huit à Huit (sous la marque Reflets de France)

    -Grand frais

    - Intermarché

    -Leclerc (sous la marque "Nos Régions ont du talent")

    -Monoprix

    -Système U.

    La Pomme du Limousin AOP est reconnaissable

    grâce à son sticker

    14/ AOP LA POMME DU LIMOUSIN

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  • JEAN MARTIN

    JEAN MARTIN

    Je vous présente mon nouveau Partenaire :

    " Jean MARTIN"


    Purée d'olive Grossane,"gran'draille "


    L’une des plus vieilles entreprises

    de la Vallée des Baux de Provence


    Une entreprise familial


    C'est un extrait pur de chair d'olive noire Grossane,

    désamérisée et confite en saumure pendant 1 an.

    Son goût fort et parfumé en fait un ingrédient "magique" pour beaucoup de recettes:

    sublimer une purée de pomme de terre

    ou une omelette,

    relever une vinaigrette

    (idéal avec des endives)

    ou plus simplement en toasts à l'apéritif.

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  • Quai Sud

    12/ QUAI SUD

     

    Fabricant de produits gourmets pour épicerie fine depuis de nombreuses années,

    Créé en 2002,

    Quai Sud est située dans le sud de la France à Toulon

    il s'inspire à la fois des traditions culinaires du monde et de l'air du temps

    avec toujours cette envie de voyage gustatif

    et de découverte.

    Retrouvez-les sur leur site ici:

    http://www.quaisud.com/

    ou

    sur leur page Facebook ici:

    https://www.facebook.com/quaisud/?fref=ts

     

    J'ai eu le plaisirs de recevoir de beaux produits gourmands

    12/ QUAI SUD

    Thé figue orange miel en mason jar

    http://www.quaisud.com/

    12/ QUAI SUD

    Thé noir gourmand aromatisé figue orange miel à déguster dans la célèbre mason jar

    (bocal en verre avec paille)
     

       laissez infuser un sachet 3 à 4 min dans 50 cL d'eau chaude

     

    Sel Gingembre-Thé vert

    12/ QUAI SUD

     les notes piquantes, poivrées et citronnées du gingembre et la fraîcheur végétale du thé vert ! 

    "Il accompagnera les viandes blanches,le poisson,le riz et les légumes verts"

    Pâte à tartiner calisson

    12/ QUAI SUD

    pour des instants de pure gourmandise…

    A savourer sur du pain frais et à utiliser en pâtisserie (ganache, glace, muffins,…)

    12/ QUAI SUD

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  •  
     
     
    Suivez-les sur leur Page Facebook:
     
     

     
     
    Une Visite s'impose sur leur Site internet:
     
    Vous y trouverez leur histoire, leurs produits,des recettes,
     
    des conseils et leurs bienfaits
     

    11/ BLUE DIAMOND

    l’amande est

    la reine des fruits à écales

    11/ BLUE DIAMOND

    À Sacramento, en Californie, la coopérative

    Blue Diamond et ses 3 000 producteurs d’amandes connaissent les amandes grillées

    mieux que quiconque

    - Première coopérative appartenant à des producteurs pour la commercialisation d’amandes grillées

    - les plus gros producteurs d’amandes grillées

    au monde


    ET

    - la première marque d’amandes grillées

    aux États-Unis

    - Avec 230 producteurs, la coopérative est devenue le leader mondial du traitement et de la commercialisation des amandes

     

    Bienfaits de l’amande pour la santé


     L'Amande est un Fruit à écale
    Gorgée de fibres, de calcium,de fer,

    les amandes grillées ont une source importante de vitamine E, de magnésium et de manganèse

    Les Produits:


      Blue Diamond Amandes grillées et salées

    11/ BLUE DIAMOND

    Blue Diamond Amandes grillées et salées au miel

    11/ BLUE DIAMOND

    Blue Diamond Amandes smokehouse goût fumé

    11/ BLUE DIAMOND

    Blue Diamond Amandes saveur wasabi&sauce soja

    11/ BLUE DIAMOND

    Vous trouverez ces produits chez Carrefour:

     hypermarchés, supermarchés et magasins de proximité

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  • 10/ FORCHY PÂTISSIER

    Forchy pâtissier

     Site :

    http://www.forchy.com/

    page facebook : https://www.facebook.com/ forchy.patissier

    10/ FORCHY PÂTISSIER

    Je vous présente mon nouveau Partenaire et

    je les remercie pour ce généreux colis gourmands


      Ils sont pâtissiers de père en fils,depuis 1919

    Bientôt 100 ans,l'histoire familiale est déjà longue


    L'amour du goût et de la tradition sont ancrés dans leurs méthodes


    L'origine et la qualité de leurs ingrédients sont étroitement surveillées


    Au quotidien, les opérateurs et pâtissiers réalisent près de 200 contrôles qualité


      Voici les produits,que j'ai eu la chance de recevoir

    10/ FORCHY PÂTISSIER

    Gâteau marbré cacao:5 tranches

    Le savoureux mariage du cacao et de la vanille,

    accompagné de sa fine touche de sel de Guérande

     

    10/ FORCHY PÂTISSIER

    Cake oranges :4 tranches

    Le plaisir d'un cake original, au doux parfum d'orange

    10/ FORCHY PÂTISSIER

    Génoise ronde 230 g

    L'amie du dessert et du petit-déjeuner

     

    10/ FORCHY PÂTISSIER

    Brownie spéculoos 285 g

    Chocolat et spéculoos

    La recette originale, agrémentée de Spéculoos :

    un instant gourmand

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  • DIHÉ, Naturel & Artisanal

    DIHÉ, Naturel & Artisanal

    Je remercie,DIHÉ  de m'avoir contacté pour essayer leurs gammes 100% naturelles et artisanales qui ont pour vocation d’allier plaisirs des sens à la santé

    Vous pourrez aller visiter leur site ici:

    www.dihe.fr

    et les retrouver sur Facebook ici:

    https://www.facebook.com/dihe.naturel

    Voici les produits ,que je pourrais tester prochainement dans mes recettes

    DIHÉ, Naturel & Artisanal

    DIHÉ, Naturel & Artisanal

    LÉVALINE:

    • Levure de bière maltée issue de l’agriculture biologique française. De production locale, elle présente non seulement d’excellentes qualités nutritionnelles. C’est aussi notre préférée au niveau gustatif pour son goût caractéristique qui donne plus de saveur à notre recette et donc à vos plats !
    • Germe de blé issu de l’agriculture biologique européenne.  Le germe de blé que nous avons choisi est obtenu sans traitement thermique, ce qui garantit la conservation optimale de tous ses bienfaits nutritionnels.
    • Spiruline artisanale  issue d’un partenariat humanitaire dans le cadre d’un programme de Santé Publique au Burkina Faso. Consommateurs de spiruline depuis près de vingt ans et grands passionnés par cette microalgue hors du commun, nous avons choisi en lançant le projet Dihé de distribuer en Europe la seule spiruline produite à des fins non commerciales. En effet, les producteurs que nous avons sélectionnés s'intègrent dans un programme humanitaire et fournissent gratuitement les centres locaux de lutte contre la malnutrition infantile gérés par le Ministère de la Santé. Nous sommes fiers de pouvoir affirmer que nos achats, et par extension ceux de nos clients, leur permettent de pérenniser cette activité d'intérêt général tout en se rémunérant équitablement pour leur travail.
    • 100% naturelle, sans sel ajouté, sans colorant et sans conservateur.
    • La Lévaline est un condensé de nutriments essentiels, particulièrement de vitamines du groupe B
    • La Lévaline est également très riche en minéraux et oligo-éléments, particulièrement en éléments  rares comme le manganèse, le zinc, le chrome et le cuivre.
    • la Lévaline est riche en choline, une substance essentielle dont 90% des adolescents, hommes et femmes sont en carence

    DIHÉ, Naturel & Artisanal

    GOMALINE Délicatement Salée:

    •   Graines de sésame issues de l’agriculture biologique paraguayenne. Nous avons choisi d’utiliser un sésame blond complet pour bénéficier de sa richesse en fibres.
    •       Spiruline artisanale  issue d’un partenariat humanitaire dans le cadre d’un programme de Santé Publique au Burkina Faso. Consommateurs de spiruline depuis près de vingt ans et grands passionnés par cette microalgue hors du commun, nous avons choisi en lançant le projet Dihé de distribuer en Europe la seule spiruline produite à des fins non commerciales. En effet, les producteurs que nous avons sélectionnés s'intègrent dans un programme humanitaire et fournissent gratuitement les centres locaux de lutte contre la malnutrition infantile gérés par le Ministère de la Santé. Nous sommes fiers de pouvoir affirmer que nos achats, et par extension ceux de nos clients, leur permettent de pérenniser cette activité d'intérêt général tout en se rémunérant équitablement pour leur travail.
    •       Sel fin récolté tout près de chez nous, par les sauniers d’Aigues Mortes qui perpétuent une tradition transmise de génération en génération, gérant les mouvements des eaux en fonction des coups de vent, des orages et de la salinité comme cela se fait ici depuis l’Antiquité romaine.
    • 100% naturelle, sans gluten, sans colorant et sans conservateur.
    • La Gomaline est un condensé de nutriments essentiels, particulièrement de vitamines du groupe B
    • très riche en minéraux et oligoéléments, en fer, en calcium, en magnésium et en phosphore notamment.

    DIHÉ, Naturel & Artisanal

    GRAINALINE Délicatement sucrée:

    • Graines de tournesol décortiquées issues de l’agriculture biologique européenne et grillées délicatement à sec et à la main dans notre atelier.
    • Spiruline artisanale issue d’un partenariat humanitaire dans le cadre d’un programme de Santé Publique au Burkina Faso. Consommateurs de spiruline depuis près de vingt ans et grands passionnés par cette microalgue hors du commun, nous avons choisi en lançant le projet Dihé de distribuer en Europe la seule spiruline produite à des fins non commerciales. En effet, les producteurs que nous avons sélectionnés s'intègrent dans un programme humanitaire et fournissent gratuitement les centres locaux de lutte contre la malnutrition infantile gérés par le Ministère de la Santé. Nous sommes fiers de pouvoir affirmer que nos achats, et par extension ceux de nos clients, leur permettent de pérenniser cette activité d'intérêt général tout en se rémunérant équitablement pour leur travail.
    • Sucre de canne complet Rapadura issu de l’agriculture biologique costaricaine. C’est un sucre pur qui n’a subi aucune transformation ni raffinage, ce qui lui confère une haute valeur nutritionnelle et un goût riche avec des notes de caramel et de réglisse.
    • Grainaline délicatement sucrée est 100% naturelle, sans gluten, sans colorant et sans conservateur.
    • La Grainaline est un condensé de nutriments essentiels, particulièrement de vitamines du groupe B
    • très riche en minéraux et oligoéléments, fer, phosphore, zinc et magnésium notamment, et en vitamine E, un antioxydant essentiel dans la lutte contre les effets des radicaux libres et le vieillissement.

    DIHÉ, Naturel & Artisanal

    GOMALINE Délicatement sucrée:

    • Graines de sésame issues de l’agriculture biologique paraguayenne. Nous avons choisi d’utiliser un sésame blond complet pour bénéficier de sa richesse en fibres.
    • Spiruline artisanale  issue d’un partenariat humanitaire dans le cadre d’un programme de Santé Publique au Burkina Faso. Consommateurs de spiruline depuis près de vingt ans et grands passionnés par cette microalgue hors du commun, nous avons choisi en lançant le projet Dihé de distribuer en Europe la seule spiruline produite à des fins non commerciales. En effet, les producteurs que nous avons sélectionnés s'intègrent dans un programme humanitaire et fournissent gratuitement les centres locaux de lutte contre la malnutrition infantile gérés par le Ministère de la Santé. Nous sommes fiers de pouvoir affirmer que nos achats, et par extension ceux de nos clients, leur permettent de pérenniser cette activité d'intérêt général tout en se rémunérant équitablement pour leur travail.
    • Sucre de canne complet Rapadura issue de l’agriculture biologique costaricaine. C’est un sucre pur qui n’a subi aucune transformation ni raffinage, ce qui lui confère une haute valeur nutritionnelle et un goût riche avec des notes de caramel et de réglisse.
    • Gomaline délicatement sucrée est 100% naturelle, sans gluten, sans colorant et sans conservateur.
    • La Gomaline est un condensé de nutriments essentiels, particulièrement de vitamines du groupe B
    • très riche en minéraux et oligoéléments, en fer, en calcium, en magnésium et en phosphore

    DIHÉ, Naturel & Artisanal

    GRAINALINE Délicatement salée:

    • Graines de tournesol décortiquées issues de l’agriculture biologique européenne et grillées délicatement à sec et à la main dans notre atelier.
    • Spiruline artisanale issue d’un partenariat humanitaire dans le cadre d’un programme de Santé Publique au Burkina Faso. Consommateurs de spiruline depuis près de vingt ans et grands passionnés par cette microalgue hors du commun, nous avons choisi en lançant le projet Dihé de distribuer en Europe la seule spiruline produite à des fins non commerciales. En effet, les producteurs que nous avons sélectionnés s'intègrent dans un programme humanitaire et fournissent gratuitement les centres locaux de lutte contre la malnutrition infantile gérés par le Ministère de la Santé. Nous sommes fiers de pouvoir affirmer que nos achats, et par extension ceux de nos clients, leur permettent de pérenniser cette activité d'intérêt général tout en se rémunérant équitablement pour leur travail.
    • Graines de courge décortiquées issues de l’agriculture biologique européenne et grillées délicatement à sec et à la main dans notre atelier.
    • Sel fin récolté tout près de chez nous, par les sauniers d’Aigues Mortes qui perpétuent une tradition transmise de génération en génération, gérant les mouvements des eaux en fonction des coups de vent, des orages et de la salinité comme cela se fait ici depuis l’Antiquité romaine
    • Grainaline délicatement salée est 100% naturelle, sans gluten, sans colorant et sans conservateur.
    •  La Grainaline est un condensé de nutriments essentiels, particulièrement de vitamines du groupe B  
    • très riche en minéraux et oligoéléments, fer, phosphore, zinc et magnésium notamment, et en vitamine E, un antioxydant essentiel dans la lutte contre les effets des radicaux libres et le vieillissement.

    DIHÉ, Naturel & Artisanal

    POLLINE:

    • Graines de chanvre décortiquées issues de l’agriculture biologique française et cultivées par Christophe, artisan chanvrier passionné !
    • Graines de chia issues de l’agriculture biologique mexicaine/paraguayenne. Ces graines sont les plus riches en omégas 3 et elles constituent l’un des deux supers aliments que consommaient les guerriers Aztèques (l’autre étant la spiruline !)
    • Spiruline artisanale issue d’un partenariat humanitaire dans le cadre d’un programme de Santé Publique au Burkina Faso. Consommateurs de spiruline depuis près de vingt ans et grands passionnés par cette microalgue hors du commun, nous avons choisi en lançant le projet Dihé de distribuer en Europe la seule spiruline produite à des fins non commerciales. En effet, les producteurs que nous avons sélectionnés s'intègrent dans un programme humanitaire et fournissent gratuitement les centres locaux de lutte contre la malnutrition infantile gérés par le Ministère de la Santé. Nous sommes fiers de pouvoir affirmer que nos achats, et par extension ceux de nos clients, leur permettent de pérenniser cette activité d'intérêt général tout en se rémunérant équitablement pour leur travail.
    • Sucre de canne complet Rapadura issue de l’agriculture biologique costaricaine. C’est un sucre pur qui n’a subi aucune transformation ni raffinage, ce qui lui confère une haute valeur nutritionnelle et un goût riche avec des notes de caramel et de réglisse.
    • Pollen récolté dans  l’environnement protégé du Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc (fleurs de la garrigue héraultaise, cistes et châtaigniers) et trié à la main. Nous avons fait le choix de la qualité et de la relation de confiance avec Isabelle, notre partenaire apicultrice proche de chez nous, qui n’est pas en bio mais qui suit le cahier des charges par convictions personnelles.
    • Polline est 100% naturelle, sans gluten, sans sel ajouté, sans colorant et sans conservateur.
    • La Polline est une excellente source d’Omégas 3 avec un ratio Ω6/Ω3 exceptionnel de 1,2
    • très riche en antioxydants (vitamine E, bêta-carotène, polyphénols…)

     

    DIHÉ, Naturel & Artisanal

    www.dihe.fr

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  • Farin’UP

    Farin’UP

    FARIN’UP

     

    Je remercie, " Farin'UP "

    de m'avoir fait confiance ,

    et de me donner l’opportunité de vous faire découvrir

    cette marque de Farines et de Graines

    A propos de "Farin'UP"

    Moulins de Kleinbettingen est une entreprise familiale active dans le secteur agro-alimentaire. Depuis 1704, notre famille perpétue la tradition meunière.

    Nous sommes meuniers à Kleinbettingen depuis quatre générations.

    Au fil du temps nous avons su innover pour mieux répondre aux besoins de nos clients.

    Une qualité irréprochable et une sécurité alimentaire maximale ont toujours été au centre de nos efforts.

    Grâce à la construction d’un des moulins les plus modernes d’Europe nous sommes capables de répondre aux exigences les plus élevées tant au point de vue de la qualité de nos produits, de l’hygiène alimentaire, que de l’environnement.

    Pour produire une farine de qualité, une sélection rigoureuse de blés de qualité est nécessaire.

    Une grande partie de nos blés provient du programme « Produit du Terroir » qui représente une agriculture locale, contrôlée et raisonnée.

    Traçabilité – Hygiène – Sécurité Alimentaire – Ecologie – Protection de l’environnement et Biodiversité, sont les maîtres mots de ce programme.

    Des cahiers de charges spécifiques et rigoureux sont imposés tout au long de la filière, du champ à l’assiette.

    Les contacts directs et l’organisation de nos échanges avec les intervenants amont et aval garantissent la traçabilité de tous nos produits.

    Avec la gamme Farin’UP nous souhaitons revaloriser les produits céréaliers et naturels en les présentant dans un emballage moderne et pratique.

    Lien:Facebook

    Farin’UP

    Voici les Produits:

    Les graines:

    Farin’UP

    Des graines de courge

    Farin’UP

    Un mélange de 6 graines pour salades et pains

    Farin’UP

    Des graines de lin brun

    Farin’UP

    Des graines de sésame toastées

    Voici la Farine:

    Farin’UP

    farine fluide pâtisserie et cuisine

    Farin’UP

    farine à gâteau avec poudre à lever incorporée

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