• AIL LONGUE CONSERVATION

    AIL LONGUE CONSERVATION

     

    Conserver les têtes d'ail naturellement dans un bocal,

    ( Leparfait)

    avec quelques bouchons de liège,

    ils germeront  moins vite!!!

    Attention :l'ail n'aime pas l'humidité ,

    il peut très rapidement

      pourrir ou germer.

    AIL LONGUE CONSERVATION

    Et si votre ail a germé ? Pas grave !

    Il a perdu son intérêt immédiat pour la cuisine,

    mais placez les gousses germées dans une jardinière

    et dans quelques semaines, des tiges vont apparaître.

    Vous pourrez les utiliser comme condiment à la place

    de la ciboulette dans vos salades et omelettes...

    AIL LONGUE CONSERVATION

    Pour les tresses d'ail

     On peut faire sécher l'ail ou l'acheter en tresse séchée.

    Il faut alors la conserver au sec, dans un lieu bien aéré

    et à l'abri de la lumière.

    AIL LONGUE CONSERVATION

    AIL LONGUE CONSERVATION

    AIL LONGUE CONSERVATION

    Acheter Local:(circuits courts)

    aux producteurs et artisans les plus proches de chez vous

    ce qui vous permet de profiter de produits de qualités,frais,

    de saison et avec un prix correct et de réduire les intermédiaires

    et surtout , profiter de visiter leurs exploitations , de discuter

    et d'échanger avec les agriculteurs ...

    https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495

    Google Bookmarks Pin It

    votre commentaire


    Suivre le flux RSS des articles de cette rubrique
    Suivre le flux RSS des commentaires de cette rubrique