• COOKIES MUESLI,BANANES PEPITES DE CHOCOLAT

    COOKIES MUESLI,BANANES ,PÉPITES DE CHOCOLAT

    Zéro Complexe

     

    Commencez la journée en vous régalant en Dégustant,

    ces Cookies healthy au petit-déjeuner,ils fourniront

      à l'organisme tous les éléments nutritifs

    dont il a besoin pour les efforts de la journée.

    Ils sont surtout très rapide à réaliser ,une recette express..

    pas besoin de robot ou autres machins..

    Ils sont aussi sans beurre,sans œufs,

    sans sucre,sans farine

    Les petits plaisirs dans ces cookies ,parce que il en faut

    pour le moral, sont les pépites de chocolat

    pour la gourmandise et les noisettes pour le croquant.

    C'est une idée trouvée sur le site Croq'Kilos ,

    la recette a été revisitée.

    COOKIES MUESLI,BANANES,PÉPITES DE CHOCOLAT

    INGRÉDIENTS:4 personnes

    2 bananes bien mûres

    100g de muesli nature

    20g de pépites de chocolat

    1 poignée de noisettes

    COOKIES MUESLI,BANANES,PÉPITES DE CHOCOLAT

    COOKIES MUESLI,BANANES,PÉPITES DE CHOCOLAT

    PRÉPARATION:

    Préchauffez le four à 160°C,th 6

    Écrasez les bananes à la fourchette dans une assiette

    Ajoutez le muesli,les pépites de chocolat

    et les noisettes concassées

    Mélangez

    Formez des tas sur une plaque allant au four,

    recouverte de papier cuisson

    (10 à 15 cookies selon la taille)

    CUISSON: 30 à 40 min (selon la taille)

    COOKIES MUESLI,BANANES,PÉPITES DE CHOCOLAT

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  • COOKIES BROXNIES ,THERMOMIX

    COOKIES BROWNIES

    THERMOMIX

     

    Il vous faudra 9 min de cuisson et ces Cookies Brownies

    seront à vous!!

    Faites comme moi ,craquez avec cette recette 

     Gourmande,Généreuse et surtout Réconfortante!!!

     

    Avec cette recette ,je participe au défi de Sonia:

    de la page Facebook:

    Test de recettes entres blogueurs,

    il suffit de tester une recette sur un thème donné,

    chez un blogueur participant!!!

    Cette fois-ci ,le thème est le "Le goûter des écoliers".

    J'ai donc trouvé une recette très appétissante chez:

    Amélie

     
    Un Magnifique blog !!
    Entre les  jolis Macarons, Layer Cake ,
    Cookies et Brioches,
    vous y trouverez votre bonheur,j'en suis sûr !!!

    COOKIES BROWNIES ,THERMOMIX

    INGRÉDIENTS:24 cookies

    200g de chocolat noir

    100g de farine

    60g de beurre demi-sel

    2 gros œufs

    135 g de cassonade(mis 80g)

    1/2 c à c de levure chimique

    1/2 c à c de sel 

    1 c à c de vanille liquide

    120g de pépites de chocolat

    COOKIES BROWNIES ,THERMOMIX

    PRÉPARATION:

    Préchauffer le four à 170 C°

    Mélanger dans un bol la farine,le sel et la levure chimique

    Mettre le chocolat noir coupés en morceaux  et le beurre

    dans le bol et chauffer 5 min / 50 ° / Vit 2

    Réserver(nettoyer le bol)

    Ajouter le fouet

    Ajouter les œufs, le sucre et la vanille liquide et mélanger

    2 min/ Vit 4

    Ajouter le chocolat fondu et mélanger

    30 sec / Vit 3

    Ajouter le mélange farine et mélanger

    10 Sec / Vit 2

    Retirer le fouet

    Ajouter les pépites de chocolat et  mélanger

    20 Sec / Vit 3

    A l'aide d'une cuillère à soupe ,former des boules et les disposer

    sur une plaque recouverte d'une feuille de cuisson

    en les espaçant de 5 cm

    COOKIES BROWNIES ,THERMOMIX

    CUISSON:9 min 

    Comme le dit si bien Amélie ...ils sont encore mous à cette étape c'est normal,ils prennent leurs consistance en refroidissant.

     

    COOKIES BROWNIES ,THERMOMIX

    COOKIES BROWNIES ,THERMOMIX

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  • COOKIES POMME-POIRE

    COOKIES POMME-POIRE

     (Weight Watchers)

     

    De Merveilleux Cookies Légers et fruités,

     toujours aussi gourmands

    à déguster à l'heure du goûter

    ou tout simplement au petit déjeuner.

    COOKIES POMME-POIRE,(Weight Watchers)

    INGRÉDIENTS: 20 Cookies

    1 pomme(Rubinette)

    1 poire(conférence)

    2 mandarines(j'ai choisi 1 orange)

    100g de beurre à 41%

    édulcorant de cuisson à doser selon votre goût(1 c à c)

    1 œuf

    100g de farine

    1 sachet de levure chimique

    125g de maïzena

    1c à c d'huile 

    1 pincé de sel

    COOKIES POMME-POIRE,(Weight Watchers)

    COOKIES POMME-POIRE,(Weight Watchers)

    PRÉPARATION:

    Préchauffer le four à 180°C,th6

    Éplucher la pomme et la poire et les couper en petits dés

    Les mettre dans une casserole avec le jus de mandarines (orange) et faire cuire jusqu'à évaporation

    Réserver

    Faire ramollir le beurre et ajouter l'édulcorant,fouetter et incorporer l’œuf et les fruits

    Verser la farine tamisée avec la levure,la maïzena et le sel dans la préparation aux fruits

    Mélanger

    Huiler une plaque de four recouverte de papier sulfurisé 

    Faire 20 petits cookies avec la pâte

    CUISSON: 12 à 15 min selon la taille des cookies

    COOKIES POMME-POIRE,(Weight Watchers)

    Vous pouvez parfumer ces Cookies selon vos envies,avec de la cannelle

    ou avec quelques gouttes d'extrait d'amandes amères

    ou d'extrait de vanille liquide

    Recette du livre:"Recettes à petit budget

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  • COOKIES À LA BANANE ET AUX PÉPITES DE CHOCOLAT(Banana Bread)

    COOKIES À LA BANANE

    ET AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

    (Recette du livre Banana Bread)

    de Christelle Huet-Gomez

    Ces Cookies vont vous faire fondre,

    ils ont un goût  et une texture extraordinaire,

    il faut juste essayer la recette pour comprendre

    je trouve qu'ils ce rapprochent de la recette de "Martha Stewart" sans les noix grillées...

    COOKIES À LA BANANE ET AUX PÉPITES DE CHOCOLAT(Banana Bread)

    INGRÉDIENTS: 30 Cookies

    1 banane bien mûre

    200g de farine

    100g de flocons d'avoine,100g de muesli

    80g de sucre en poudre

    80g de cassonade

    150g de beurre mou

    1 œuf

    200g de pépites de chocolat

    1/2 c à c d'extrait de vanille liquide

    1 c à c de levure

    1 pincée de sel

    COOKIES À LA BANANE ET AUX PÉPITES DE CHOCOLAT(Banana Bread)

    PRÉPARATION:

    Fouetter les sucres avec le beurre

    Ajoutez l’œuf,l'extrait de vanille liquide et la banane écrasée sans cesser de fouetter

    Dans un autre récipient,mélanger la farine,les flocons d'avoine,la levure et le sel

    Incorporer ce mélange à la préparation précédente

    Ajoutez les pépites de chocolat et mélanger

    Placer la pâte au réfrigérateur(30 min) 

    Préchauffer le four à 190°C

    Former des boules de la taille d'une noix et les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson

    COOKIES À LA BANANE ET AUX PÉPITES DE CHOCOLAT(Banana Bread)

    CUISSON:12 min

    Laisser refroidir sur la plaque

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  • COOKIES ÉNERGÉTIQUES

    COOKIES ÉNERGÉTIQUES

     

    A Savourer avant, pendant ou après l’exercice,

    pour refaire les réserves d’énergie

    Ces Cookies sont Croustillants,Moelleux à l'intérieur et Simples à préparer,

    il suffit de mélanger du "Granola"

    à votre préparation,

    c'est un mélange de flocons de céréales

    (avoines,blé, seigle,quinoa,orge..), des fruits séchés

    (raisins,cranberries, pruneaux,figues..)

    et de graines et fruits à coques

    (amandes,noisettes, pistaches, noix, graines de lin ou de tournesol ou de sésame..)

    et pour les gourmands,on peut y ajouter un peu de pépites de chocolat

    COOKIES ÉNERGÉTIQUES

    INGRÉDIENTS:20 cookies

    150g de farine

    125g de sucre de canne

    100g de beurre

    1 œuf

    8 c à s de Granola

    1/2 sachet de levure chimique

    1 pincée de sel

    COOKIES ÉNERGÉTIQUES

    PRÉPARATION:

    Préchauffez le four à 180°C

    Mélangez le beurre coupées en morceaux avec le sucre

    Ajoutez la farine,la levure,et le sel

    Mélangez

    Ajoutez l’œuf

    Mélangez

    Ajoutez le Granola

    mélangez

    Formez des boules

    Déposez les boules et aplatissez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson

    COOKIES ÉNERGÉTIQUES

    CUISSON:10min

    Laissez refroidir les cookies sur une grille

    Dégustez

    COOKIES ÉNERGÉTIQUES

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