COOKIES DENTELLES AUX FLOCONS D'AVOINE

Une Tuerie!!!

- Ils sont Caramélisées et très croquants et croustillants.

- Ils sont parfaits pour le petit-déjeuner,le goûter

ou tout simplement par gourmandise

pour accompagner le thé ou le café...

- Ils sont très rapides et faciles à réaliser.

- Ils se conservent plusieurs jours dans une boite métallique.

Pour ces Cookies pas de sucre blanc,

j'ai utilisé du sucre de coco.

Les bienfaits des Flocons d'Avoine:

- Riche en fer, en calcium, en phosphore,

en magnésium,en potassium

et en bien d’autres minéraux.

- Source de Fibre,(régule la faim).

- Régule le Cholestérol.

- Limite la production d’insuline (peu de sucre) .

- Facilite l’élimination des toxines de l’organisme .

Merci de respecter mon Travail !

Et

de ne pas vous appropriez ma recette

sans me citer!

Moi je te cite quand je refais !!!!

Car je m'approprie pas le travail des autres !!

INGRÉDIENTS: 12 Cookies

50g de flocons d'avoine

40g de sucre de coco

70g de beurre demi-sel

1 c à s de farine

1/2 œuf(battu)

1 c à c de vanille liquide

PRÉPARATION:

Préchauffez le four à 180°C

Mettez le beurre et le sucre dans une casserole à fond épais

Chauffez à feu moyen,en mélangeant régulièrement

avec une cuillère en bois jusqu'à ce que

le beurre ait fondu et que le mélange soit lisse

Hors du feu

Ajoutez les flocons d'avoine,la farine,

l'oeuf battu et la vanille

Mélangez le tout

(Attention que l'oeuf ne cuit)

A l'aide de 2 c à c ,déposer des tas espacés

sur une plaque à pâtisserie perforée recouverte

d'un tapis de cuisson

CUISSON : 5 à 7 min

Surveillez bien la cuisson

Laissez tiédir

Déposez sur une grille

Dégustez.

COOKIES AU CŒUR  GOURMAND

Beaucoup de gourmandise

parce qu'il n'y a rien d'aussi réconfortant que

de se régaler au gouter d'un généreux Cookies .

Une recette régressive à souhait pour les petits et grands,

avec un cœur gourmand et fondant au

bon goût de chocolat,noisettes,100%fait Maison.

INGRÉDIENTS:

150g d'éclats de chocolat noir 70% de cacao

100g de farine

75g de sucre

50g de poudre d'amandes

1 œuf

5g de levure chimique

70g de beurre

Pâte à tartiner,chocolat,noisette et pomme

PRÉPARATION:

Préchauffez le four à 200°C

Mélangez le beurre ramolli avec le sucre,l’œuf,la farine,

la levure et la poudre d'amandes

Mélangez

Formez des toutes petites boules

Disposez au centre une bonne c à café de pâte à tartiner

Recouvrez de pâte

Ajoutez le chocolat noir concassé

Déposez-les

sur une plaque recouverte de papier cuisson

CUISSON: 10min

Déposez, les cookies sur une grille

Laissez refroidir et dégustez..

PÂTE A TARTINER,CHOCOLAT,NOISETTE ET POMME

Recette ici :

http://lacuisinegourmandededeldel.eklablog.net/pate-a...

COOKIES AUX BAIES DE CRANBERRIES,

CHOCOLAT BLANC

Avons nous besoin d'une raison pour réaliser

et de dévorer de délicieux cookies!!

je réponds NON !!

Surtout ,ceux que l'on fait soi-même,

sont encore plus savoureux,vous trouvez pas!!!

Le Top, c'est qu'ils sont prêts rapidement .

Et il n'y a rien de plus régressif que de les déguster

pour le goûter avec un grand verre de lait !

INGRÉDIENTS:

100g de pépites de chocolat blanc (LA PATELIERE )

100 g de baies de cranberries

100g de farine

75g de sucre

50g de poudre d'amandes

1 œuf

5g de levure chimique

70g de beurre

PRÉPARATION:

Préchauffez le four à 200°C

Mélangez le beurre ramolli avec le sucre,

l’œuf,la farine,la levure et la poudre d'amandes

Ajoutez les pépites de chocolat blanc

et les baies de cranberries

Mélangez doucement

Formez des boules

Déposez-les sur une plaque recouverte

d'une feuille de cuisson

  Aplatissez-les

CUISSON: 8min

Déposez, les cookies sur une grille

Laissez refroidir.

https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495

COOKIES AUX SPÉCULOOS

ET PÉPITES DE CHOCOLAT

Croustillants et fondants au bon goût de spéculoos.

A la maison les cookies ont toujours un succès lors du goûter,

donc quand j'ai vu la recette de Sara,

j'ai tout de suite voulu la tester et je peux vous dire

que spéculoos et chocolat,vont très bien ensemble...

Allez-vous succomber, vous aussi à ces cookies !

Avec cette recette ,je participe au défi de Sonia:

de la page Facebook:

Test de recettes entres blogueurs,

il suffit de tester une recette sur un thème donné,

chez un blogueur participant!!!

Cette fois-ci ,le thème  du mois de mai est "Les Cookies"

J'ai donc trouvé la recette chez Sara:

de la page Facebook,

J'ai choisi de diminuer la quantité de sucre et de spéculoos dans la recette .

INGRÉDIENTS:12 cookies
100g, 50g de Spéculoos

 100g de pépites de chocolat

(50g depépites Cho-Caramel(vahiné)+50g de chocolat au lait)

140g de farine

1 c a c de levure chimique

80g de beurre mou

100g ,50g de cassonade

1 œuf

PRÉPARATION: