COOKIES DENTELLES AUX FLOCONS D'AVOINE

Une Tuerie!!!

- Ils sont Caramélisées et très croquants et croustillants.

- Ils sont parfaits pour le petit-déjeuner,le goûter

ou tout simplement par gourmandise

pour accompagner le thé ou le café...

- Ils sont très rapides et faciles à réaliser.

- Ils se conservent plusieurs jours dans une boite métallique.

Pour ces Cookies pas de sucre blanc,

j'ai utilisé du sucre de coco.

Les bienfaits des Flocons d'Avoine:

- Riche en fer, en calcium, en phosphore,

en magnésium,en potassium

et en bien d’autres minéraux.

- Source de Fibre,(régule la faim).

- Régule le Cholestérol.

- Limite la production d’insuline (peu de sucre) .

- Facilite l’élimination des toxines de l’organisme .

Merci de respecter mon Travail !

Et

de ne pas vous appropriez ma recette

sans me citer!

Moi je te cite quand je refais !!!!

Car je m'approprie pas le travail des autres !!

INGRÉDIENTS: 12 Cookies

50g de flocons d'avoine

40g de sucre de coco

70g de beurre demi-sel

1 c à s de farine

1/2 œuf(battu)

1 c à c de vanille liquide

PRÉPARATION:

Préchauffez le four à 180°C

Mettez le beurre et le sucre dans une casserole à fond épais

Chauffez à feu moyen,en mélangeant régulièrement

avec une cuillère en bois jusqu'à ce que

le beurre ait fondu et que le mélange soit lisse

Hors du feu

Ajoutez les flocons d'avoine,la farine,

l'oeuf battu et la vanille

Mélangez le tout

(Attention que l'oeuf ne cuit)

A l'aide de 2 c à c ,déposer des tas espacés

sur une plaque à pâtisserie perforée recouverte

d'un tapis de cuisson

CUISSON : 5 à 7 min

Surveillez bien la cuisson

Laissez tiédir

Déposez sur une grille

Dégustez.