• SAUC TOMATE EXPRESS

    SAUCE TOMATE EXPRESS

    Une sauce légère,qui accompagnera

    vos préparations culinaires et qui mettra en valeur

    vos plats les plus simples,

    "Weight Watchers"

    SAUCE TOMATE EXPRESS

    INGRÉDIENTS :2 personnes

    1/2 boîte de tomates pelées/1 gousse d'ail hachée/1 c à c d'herbes de Provence/2 à 4 feuilles de basilic/poivre

    SAUCE TOMATE EXPRESS

    PRÉPARATION:

    Versez les tomates pelées dans une sauteuse

    Ajoutez l'ail et les herbes de Provence

    Réduisez sur feu doux

    CUISSON:20mn

    Mixez la préparation avec le basilic ciselé

    Poivrez

    Mélangez

    SAUCE TOMATE EXPRESS

    Vous pouvez ajouter 1 carré de sucre au moment de la cuisson

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  • VINAIGRETTE AU YAOURT AU PERSIL

    VINAIGRETTE AU YAOURT 0% ET PERSIL

     

    C'est une sauce légère au yaourt 0%, rehaussé de persil frais du jardin et de moutarde ,

    elle accompagnera vos préparations de salades cette  été et apportera arômes et saveurs 

    VINAIGRETTE AU YAOURT ET PERSIL

    INGRÉDIENTS:4 personnes

    2 c à c de moutarde forte

    2 c à c d'huile d'olive

    1 c à s de jus de citron

    1 yaourt 0%

    4 branches de persil plat frais du jardin

    sel,poivre

    VINAIGRETTE AU YAOURT ET PERSIL

    PRÉPARATION:

    Lavez,essuyez et coupez finement le persil

    Délayez la moutarde avec l'huile

    Ajoutez le jus de citron et le yaourt

    Salez et poivrez

    Mélangez

    Servez frais

    (Vous pouvez rajoutez un filet d'eau pour la rendre un peu plus liquide)

    VINAIGRETTE AU YAOURT ET PERSIL

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  • SAUCE BÉCHAMEL,"Weight Watchers"

    SAUCE BÉCHAMEL,

    "Weight Watchers"

     

    Recette au Cook Processor

     

    Pour une sauce légère et savoureuse,

    agrémentez-là avec de la muscade,

    une pointe suffit pour la parfumer

    Le petit mot de "Weight Watchers":

    La sauce personnalise un plat,décore l'assiette

    et attire l’œil

    Elle accompagne les mets cuits en toute simplicité à l'eau,à la vapeur ou encore au gril

    comme les légumes,les poissons pochés

    et les viandes blanches

    SAUCE BÉCHAMEL,"Weight Watchers"

    INGRÉDIENTS:4 personnes

    30cl de lait écrémé

    1 c à s de maïzena

    1 pointe de muscade

    sel,poivre

    SAUCE BÉCHAMEL,"Weight Watchers"

    SAUCE BÉCHAMEL,"Weight Watchers"

    PRÉPARATION:

    Installez le "Fouet"

    Prélevez 2 c à s de lait froid

    Versez-les dans la cuve

    Ajoutez la maïzena

    Fermez le couvercle

    Sélectionnez I(vitesse 6 à 8) ,(2 min)

    Ouvrez le couvercle

    Versez le reste de lait

    Fermez le couvercle

    Sélectionnez,"Mijotez",P1(100°C,7min)

    Ouvrez le couvercle

    Ajoutez de la muscade

    Salez,poivrez

    Fermez le couvercle

    Sélectionnez I(vitesse 3) ,(20 sec)

    Ouvrez le couvercle

    Versez la béchamel dans une saucière

    ou dans votre préparation

    SAUCE BÉCHAMEL,"Weight Watchers"

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