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Par la cuisine gourmande le 13 Septembre 2013 à 16:40
COOKIES AUX PÉPITES DE CHOCOLAT
extra moelleux
Ingrédients:
150g de beurre
4 c à s de sirop d'érable ou 2 c à s de sirops de fleur d'oranger
150g de sucre en poudre
2 œufs
2 sachets de sucre vanillé
1 c à c de levure chimique
300g de farine
200g de pépites de chocolat
PRÉPARATION:
Préchauffer le four à 200°
Faire fondre le beurre au micro onde
Verser le sirop dans le beurre
Incorporez les 2 œufs
Blanchir en mixant avec le sucre
Ajoutez les sachets de sucre vanillé,la levure
Mélangez
Incorporez petit à petit la farine
Mélangez
Incorporez les pépites de chocolat
Mélangez
Recouvrir une plaque de cuisson de papier de sulfurisé
Faire des petits tas à l'aide de 2 c à s
CUISSON:10min à 160°
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