COOKIES INRATABLES

AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

Rapide et facile à réaliser

INGRÉDIENTS: Pour 20 à 25 cookies

2 œufs

2 c à c de sel

2 c à c de levure chimique

150g de beurre fondu

2 sachet de sucre vanillé

100g de pépites de chocolat

170g de sucre

300g de farine

PRÉPARATION:

Mélangez le beurre fondu avec les sucres

Ajoutez les œufs

Mélangez

Ajoutez la farine,la levure et le sel

Mélangez

Ajoutez les pépites de chocolat

Mélangez

Avec 2 c à s ,déposer des boules sur votre plaque

de cuisson recouvert de papier cuisson

(ne pas trop coller les boules )

CUISSON:10 à 15 min  à 170°

COOKIES SPÉCULOOS,

PÉPITES DE CHOCOLAT

EXTRA MOELLEUX

Avec un goût de spéculoos bien subtile 

INGRÉDIENTS:

150g de beurre

100g de sucre

50g de vergeoise brune

2 œufs

1 sachet de sucre vanillé

2 c à c de levure chimique

300g de farine

200g de pépites de chocolat

3 c à s de pâte à spéculoos

(vous trouverez la recette de la pâte à spéculoos ,

dans le fichier confiture,pâte à tartiner)

PRÉPARATION:

Préchauffez le four à 180°

Versez le beurre fondu dans le bol

Ajoutez la pâte à spéculoos

Mélangez

Incorporez les 2 œufs

Mélangez

Ajoutez le sucre vanillé,la levure

Mélangez

Ajoutez le sucre et la vergeoise brune

Mélangez

Incorporez petit à petit la farine

Mélangez

Ajoutez les pépites de chocolat

Mélangez à la Maryse

Sur une plaque recouverte de papier cuisson ,

déposer la pâte à l'aide d'une cuillère à soupe

CUISSON:15 min à 160°

 COOKIES CARAMBAR

Une texture moelleuse et croustillante ,

ce cookies va vous rappelez votre enfance

INGRÉDIENTS:

10 carambars

100g de sucre roux

75g de sucre blond

125g de beurre mou

1 œuf

160g de farine

1/2 c à c de vanille

2 c à c de levure chimique

PRÉPARATION:

Coupez les carambars en petits morceaux

(mettez les carambars 5 à 6 sec au micro ondes)

Préchauffez le four à 140°

Mettez dans le bol le sucre et le beurre jusqu’à ce

que le mélange blanchissent

Ajoutez l’œuf

Mélangez

Ajoutez la farine et la levure

Mélangez

Ajoutez la vanille

Mélangez

Ajoutez les petits morceaux de carambars

Mélangez

Faites des petites boules à l'aide d'une cuillère

Placez les boules sur une plaque recouverte de papier cuisson

CUISSON:15 min à 140°

COOKIES NUTELLA

PÉPITES DE CHOCOLAT BLANC

INGRÉDIENTS:

130g de cassonade

110g de beurre mou

4 c à s de nutella

100gde chocolat blanc

175g de farine

1 œuf

1 c à c de levure chimique

2 c à s de poudre d'amandes

1 pincée de sel

PRÉPARATION:

Faites fondre le beurre

Ajoutez le nutella légèrement fondu

Mélangez

Ajoutez la cassonade

Mélangez

Incorporez la poudre d'amandes,la farine ,

la levure et le sel

Mélangez

Ajoutez l’œuf

Mélangez

Cassez le chocolat blanc en petits morceaux

Ajoutez la moitié de chocolat blanc

Mélangez

Sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson

Formez des petites boules à l'aide d'une c à c 

et saupoudrez de petits morceaux de chocolat blanc

CUISSON: 10min à 170°

J'ai fait la pâte à tartiner que vous trouverez

dans les recettes de mon blog

COOKIES MARBRÉS VANILLE,CHOCOLAT,PISTACHE

COOKIES TRÈS ORIGINALE,

TRÈS MOELLEUX ET QUI FAIT  BEAUCOUP D'EFFET ....

INGRÉDIENTS:

 125g de beurre mou

50g de sucre

1 œuf

1 sachet de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

50g de chocolat dessert

1 c à c de pâte à pistache

1 c à c de fleur d'oranger

170g de farine

PRÉPARATION:

Mélangez tous les ingrédients sauf le chocolat et la pistache

Diviser la pâte en 3

Dans la première ,ajoutez le chocolat fondu,mélangez

Dans la deuxième,ajoutez la pâte à pistache,mélangez

Dans la troisième ,laissez la pâte nature

Recouvrir votre plaque de papier sulfurisé

Faire des boules avec la cuillère

Cookies vanille chocolat

prendre 1 c à c de vanille et 1 c à c  de chocolat ,

mélangez légèrement

Cookies chocolat pistache

prendre 1 c à c de chocolat et 1 c à c de pistache,

mélangez légèrement

Cookies vanille pistache

prendre 1 c à c de vanille et 1 c à c de pistache,

mélangez légèrement

CUISSON: 15min à 170°