• COOKIES AUX SPÉCULOOS ET PÉPITES DE CHOCOLAT

    COOKIES AUX SPECULOOS ET PEPITES DE CHOCOLAT

    COOKIES AUX SPÉCULOOS

    ET PÉPITES DE CHOCOLAT

     

    Croustillants et fondants au bon goût de spéculoos.

    A la maison les cookies ont toujours un succès lors du goûter,

    donc quand j'ai vu la recette de Sara,

    j'ai tout de suite voulu la tester et je peux vous dire

    que spéculoos et chocolat,vont très bien ensemble...

    Allez-vous succomber, vous aussi à ces cookies !

    Avec cette recette ,je participe au défi de Sonia:

    de la page Facebook:

    Test de recettes entres blogueurs,

    il suffit de tester une recette sur un thème donné,

    chez un blogueur participant!!!

    Cette fois-ci ,le thème  du mois de mai est "Les Cookies"

    J'ai donc trouvé la recette chez Sara:

    de la page Facebook,

     
    J'ai choisi de diminuer la quantité de sucre et de spéculoos dans la recette .
     

    COOKIES AUX SPÉCULOOS ET PÉPITES DE CHOCOLAT

    J'ai choisi de diminuer la quantité de sucre et de spéculoos dans la recette .

    INGRÉDIENTS:12 cookies
    100g, 50g de Spéculoos

     100g de pépites de chocolat

    (50g depépites Cho-Caramel(vahiné)+50g de chocolat au lait)

    140g de farine

    1 c a c de levure chimique

    80g de beurre mou

    100g ,50g de cassonade

    1 œuf

    COOKIES AUX SPÉCULOOS ET PÉPITES DE CHOCOLAT

    PRÉPARATION:

    Préchauffez le four à 180°C,th6,7

    Mixez les Spéculoos

    Mélangez le beurre mou et la cassonade

    Ajouter l’œuf et les Spéculoos mixés
     
    Fouettez

    Incorporez la farine avec la levure ainsi
    que les pépites de chocolat
     
     Mélangez

    Laissez reposer 30 minutes au frais

    Formez des boules puis écraser
    chacune d’elles légèrement
     
    Espacez-les
     
    CUISSON:12 à 15 minutes
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  • Commentaires

    1
    Mercredi 29 Mai 2019 à 10:13
    Sympa des cookies au spéculoos
    Ça change.
    Très bon choix
    Bises
    Sonia
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