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COOKIES AUX SPÉCULOOS ET PÉPITES DE CHOCOLAT
COOKIES AUX SPÉCULOOS
ET PÉPITES DE CHOCOLAT
Croustillants et fondants au bon goût de spéculoos.
A la maison les cookies ont toujours un succès lors du goûter,
donc quand j'ai vu la recette de Sara,
j'ai tout de suite voulu la tester et je peux vous dire
que spéculoos et chocolat,vont très bien ensemble...
Allez-vous succomber, vous aussi à ces cookies !
Avec cette recette ,je participe au défi de Sonia:
de la page Facebook:
Test de recettes entres blogueurs,
il suffit de tester une recette sur un thème donné,
chez un blogueur participant!!!
Cette fois-ci ,le thème du mois de mai est "Les Cookies"
J'ai donc trouvé la recette chez Sara:
de la page Facebook,
J'ai choisi de diminuer la quantité de sucre et de spéculoos dans la recette .J'ai choisi de diminuer la quantité de sucre et de spéculoos dans la recette .
INGRÉDIENTS:12 cookies
100g, 50g de Spéculoos100g de pépites de chocolat
(50g depépites Cho-Caramel(vahiné)+50g de chocolat au lait)
140g de farine
1 c a c de levure chimique
80g de beurre mou
100g ,50g de cassonade
1 œuf
PRÉPARATION:
Préchauffez le four à 180°C,th6,7
Mixez les Spéculoos
Mélangez le beurre mou et la cassonade
Ajouter l’œuf et les Spéculoos mixésFouettez
Incorporez la farine avec la levure ainsique les pépites de chocolatMélangez
Laissez reposer 30 minutes au frais
Formez des boules puis écraserchacune d’elles légèrementEspacez-lesCUISSON:12 à 15 minutes
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Commentaires
Ça change.
Très bon choix
Bises
Sonia
Merci,Sonia,bises.