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Par la cuisine gourmande le 21 Juin 2021 à 14:50
TARTELETTES FRAISE,BANANE HEALTHY
Zéro Complexe
De Magnifiques Tartelettes
crousti-gourmandes Healthy.
A Savourer à Volonté !
Dès le petit déjeuner ou pour la pause goûter
pour faire le plein d'énergie en toute gourmandise !
Pour les pressés pas de panique,
il vous faudra 15 min pour les réaliser
avec la cuisson comprise..
Ils sont aussi sans beurre,sans œufs,
sans sucre,sans farine.
Une Recette que vous pouvez décliner
avec les fruits de votre choix et de saison.
Merci de respecter mon travail !
de ne pas vous appropriez ma recette sans me citer!
Moi je te cite quand je refais !!!!
Car je m'approprie pas le travail des autres !!
INGRÉDIENTS: 6 à 8 tartelettes
1banane bien mûre
50g de muesli nature
10g de pépites de chocolat
1 poignée de noisettes
environ 10 fraises du potager
PRÉPARATION:
Préchauffez le four à 180°C à 200°C
Écrasez la banane à la fourchette dans une assiette
Ajoutez le muesli,les pépites de chocolat
et les noisettes concassées
Mélangez
Formez des petites tartelette,en creusant l'intérieur
Déposez-les sur une plaque allant au four,
recouverte de papier cuisson
CUISSON: 12 min (selon la taille) à 180°C
Laissez refroidir
Découpez vos fraises et
déposez-les dans le creux des tartelettes
Dégustez.
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Par la cuisine gourmande le 8 Juin 2021 à 18:38
BISCUITS STICKS SÉSAME,FRAISES,
HEALTHY ET VÉGÉTARIEN
Pour le plaisir de vos Papilles !!!
Moi, je dis que si vous aimez les graines de sésame
et les fraises
alors Foncez !...
Voici de savoureux Sticks légers et fruités tout
croquant ,craquant !!. ou Presque ...
J'ai utilisé de délicieuses fraises fraîches
de mon Potager ,
qui nous régalent en ce moment.
Une vraie Gourmandise car ces Sticks conservent
bien le goût de la fraise ainsi
qu'un bon goût de sésame torréfié .
Merci de respecter mon travail !
Merci de ne pas vous appropriez
ma recette sans me citer!
Moi je te cite quand je refais !!!!
Car je m'approprie pas le travail des autres !!
INGRÉDIENTS: 10 sticks
50g de farine
30g de flocons d'avoines ,Bio,sans gluten
45g de sucre de fleurs de coco
15g de poudre d'amande
25g de graines de sésame doré
40g de beurre demi-sel,froid
1 c à c de vanille liquide
1 c à s d'eau
3 fraises du potager
PRÉPARATION:
Versez la farine,les flocons d'avoine,
le sucre de fleurs de coco
et la poudre d'amande dans le mixeur
Versez les graines de sésame
Mélangez
Ajoutez le beurre froid coupé en morceaux
Mélangez
Ajoutez la vanille et l'eau
Mélangez
Préchauffez le four à 180°C
Versez la préparation sur une feuille
de cuisson anti-adhésive
Remettez une autre feuille de cuisson sur la préparation
Aplatissez avec un rouleau à pâtisserie
Ajoutez les fraises coupées
Remettez la feuille de cuisson
et aplatissez de nouveau (1,5 cm d'épaisseur)
Coupez la pâte en forme de sticks
Placez au réfrigérateur 30min
Décalez les sticks pour qu'ils ne se touchent
pas à la cuisson(avec une spatule)
CUISSON:12 à 15 min
jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés
Laissez refroidir
Dégustez.
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Par la cuisine gourmande le 17 Mai 2021 à 11:49
BISCUITS BELVITA
Zéro complexe,Healthy
Des biscuits façon Belvita au chocolat,céréales,
flocons d'avoines,farine semi-complète,
graines de sésame,graine de lin
et pour la gourmandise quelques pépites de chocolat.
- Ils sont parfaits pour le petit-déjeuner,le goûter
ou tout simplement par gourmandise
pour accompagner le thé ou le café...
- Ils sont très rapides et faciles à réaliser.
- Ils se conservent plusieurs jours dans une boite métallique.
NB:
Pour une Texture croustillante après cuisson ,
il est tout à fait possible de mixer les flocons d'avoine
avant de les mélanger à la préparation.
Les bienfaits des Flocons d'Avoine:
- Riche en fer, en calcium, en phosphore,
en magnésium,en potassium
et en bien d’autres minéraux.
- Source de Fibre,(régule la faim).
- Régule le Cholestérol.
- Limite la production d’insuline (peu de sucre) .
- Facilite l’élimination des toxines de l’organisme .
Merci de respecter mon Travail !
Et
de ne pas vous appropriez ma recette
sans me citer!
Moi je te cite quand je refais !!!!
Car je m'approprie pas le travail des autres !!
INGRÉDIENTS : 12 Biscuits
100g de flocons d'avoine
55g de farine
25g de farine semi-complète
2 c à s de cacao en poudre (S S)
20 de graines de sésame et lin
25g de sirop d'agave
55g d'huile de coco
4 c à s de lait de noisette ou autre
30g de pépites de chocolat
PRÉPARATION:
Préchauffez le four à 180°C
Mixez tous les ingrédients sauf les
pépites de chocolat (pas trop longtemps)
Ajoutez les pépites de chocolat
Mélangez
Formez vos biscuits à la façon Belvita
(pas trop épais)
Déposez-les sur une plaque recouverte
d'une feuille de cuisson ou d'une toile de cuisson Silpat
CUISSON: 15 min
(selon épaisseur de votre biscuit)
Laissez refroidir sur une grille
Dégustez.
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Par la cuisine gourmande le 9 Mai 2021 à 18:34
COOKIES DENTELLES AUX FLOCONS D'AVOINE
Une Tuerie!!!
- Ils sont Caramélisées et très croquants et croustillants.
- Ils sont parfaits pour le petit-déjeuner,le goûter
ou tout simplement par gourmandise
pour accompagner le thé ou le café...
- Ils sont très rapides et faciles à réaliser.
- Ils se conservent plusieurs jours dans une boite métallique.
Pour ces Cookies pas de sucre blanc,
j'ai utilisé du sucre de coco.
Les bienfaits des Flocons d'Avoine:
- Riche en fer, en calcium, en phosphore,
en magnésium,en potassium
et en bien d’autres minéraux.
- Source de Fibre,(régule la faim).
- Régule le Cholestérol.
- Limite la production d’insuline (peu de sucre) .
- Facilite l’élimination des toxines de l’organisme .
Merci de respecter mon Travail !
Et
de ne pas vous appropriez ma recette
sans me citer!
Moi je te cite quand je refais !!!!
Car je m'approprie pas le travail des autres !!
INGRÉDIENTS: 12 Cookies
50g de flocons d'avoine
40g de sucre de coco
70g de beurre demi-sel
1 c à s de farine
1/2 œuf(battu)
1 c à c de vanille liquide
PRÉPARATION:
Préchauffez le four à 180°C
Mettez le beurre et le sucre dans une casserole à fond épais
Chauffez à feu moyen,en mélangeant régulièrement
avec une cuillère en bois jusqu'à ce que
le beurre ait fondu et que le mélange soit lisse
Hors du feu
Ajoutez les flocons d'avoine,la farine,
l'oeuf battu et la vanille
Mélangez le tout
(Attention que l'oeuf ne cuit)
A l'aide de 2 c à c ,déposer des tas espacés
sur une plaque à pâtisserie perforée recouverte
d'un tapis de cuisson
CUISSON : 5 à 7 min
Surveillez bien la cuisson
Laissez tiédir
Déposez sur une grille
Dégustez.
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Par la cuisine gourmande le 29 Avril 2021 à 16:59
PALETS ÉNERGIE AUX DATTES,
AMANDES,NOIX DE COCO,HEALTHY
100% Délicieux
Une pure gourmandise ,c'est une version Healthy.
Petit Snack Hyper simple à réaliser.
Sans cuisson.
Une recette minute.
Elle est pas belle la vie...
Merci de respecter mon Travail !
Et
de ne pas vous appropriez ma recette
sans me citer!
Moi je te cite quand je refais !!!!
Car je m'approprie pas le travail des autres !!
INGRÉDIENTS: environ 12
65 g de dattes
80g d'amandes (plus pour la finition)
30g de noix de coco
1 c à c d'huile de coco
1 c à c de vanille liquide
1 c à c d’arôme de fleur d'oranger
chocolat noir à 70%
PRÉPARATION:
Mixez les amandes et la noix de coco
Ajoutez les dattes dénoyautées,
l'huile de coco(non fondu)et la vanille
Mixez
Versez la pâte sur un plan de travail
Ajoutez à la main l’arôme de fleur d'oranger
Faites une boule
Étalez à la main (sur 1,5 cm d'épaisseur)
Découpez des ronds à l'aide d'un emporte pièce
Faites fondre le chocolat
Laissez légèrement refroidir
Trempez d'un côté les palets dans le chocolat fondu
et retournez-les
Saupoudrez d'amandes concassées
Laissez durcir au réfrigérateur
Dégustez.
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