THÉ GLACÉ AUX FRUITS ROUGES

Sa Rafraichi,sa désaltère ,

l'eau est notre meilleure amie ,

donc aromatisons-là de fruits de saison

INGRÉDIENTS: 1 litre

1 sachet de thé aux fruits rouges

4 c à s de sucre

groseilles

mûrs

framboises

fraises

1 litre d'eau

feuilles de menthe fraîches du jardin

glaçons

PRÉPARATION:

Placez les fruits au congélateur

Faites bouillir 1 litre d'eau

Infusez le sachet de thé aux fruits rouges

pendant 10mn

Versez le sucre

Mélangez

Laissez refroidir à température ambiante

Ajoutez les feuilles de menthe

Placez au réfrigérateur 3h

Au moment de servir

mettez les fruits congelés et les glaçons

SUCETTES GLACÉES

AUX FRUITS ROUGES

On croque à pleine dents ,dans

ses jolies sucettes glacées

aux  framboises,mûrs,groseilles  du jardin

elles sont remplient de vitamines,

Abusez-en sans complexe

INGRÉDIENTS: 6 sucettes

100g de framboises

100g de mûrs

100g de groseilles

4 c à s de sirop de grenadine

1 l d'eau minérale

 PRÉPARATION:

Mélangez l'eau minérale avec la grenadine

Mélangez les fruits 

Déposez les fruits rouges dans les sucettes

Remplissez d'eau grenadine

Fermez

Placez au congélateur 3 à 4 h

Démoulez et Dégustez

SALADE DE FRUITS

Tous les mélanges sont permis dans

une salade de fruits

Il suffit de choisir  des fruits frais,

mûrs et de bonne qualité

INGRÉDIENTS:

bananes

framboises

mûres

kiwis

pommes

TRANCHES AUX FRAMBOISES,

BAIES DE CRANBERRY,

NOIX ET PISTACHES

Ces tranches sont croustillantes et délicieuses

idéals, pour recharger les

 batteries 

INGRÉDIENTS:

160 g de farine

65g de vergeoise brune

75g de beurre coupé en dés

75g de cassonade

1 œuf battu

125g de fruits secs(noisettes, pistaches et noix)

100g de framboises congelées

2 c à s  de baies de cranberry

4 c à s de lait

sucre en morceau écrasé

PRÉPARATION:

Préchauffez le four à 200°C th7

Garnissez de papier sulfurisé le fond d'un moule rond

Graissez légèrement les côtés

Versez la farine

Ajoutez le beurre coupé en dés

Malaxez au bout des doigts jusqu'à

l'obtention d'une consistance de chapelure

Incorporez la cassonade,la vergeoise,

l’œuf et le mélange de fruits secs

Ajoutez le lait

Formez une pâte molle

Ajoutez les framboises décongelées

et les baies de cranberry

Mélangez

Étalez au fond du moule

Saupoudrez de sucre écrasé

CUISSON: 30min

Laissez refroidir dans le moule

Coupez en tranches

Servez

https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495