GÂTEAU ANNIVERSAIRE

CHOCO POIRE

FRAMBOISIER

GÂTEAU À L'ANANAS

GÂTEAU D'ANNIVERSAIRE

Pour les 18 ans  et les 20 ans de mes garçons

C'était la première fois que je travaillé la pâte à sucre

Je vous mets le lien du ballon de foot que j'avais posé sur l'énorme gâteau,il était vraiment délicieux

http://www.doyoucake.fr/gateau-ballon-de-foot-sans-moule/

du blog "DOU YOU CAKE"

MINI ST HONORÉ AU CHOCOLAT

 ET CARAMEL AU BEURRE SALÉ

 Des petites douceurs qui fait bien plaisirs

INGRÉDIENTS:

1 pot de yaourt nature

1 pot d'huile

4 œufs

2 pots de sucre

3 pots de farine

1 sachet de levure

1 sachet de sucre vanillé/

2 c à s de cacao non sucré(100% cacao Nestlé dessert)

100g de chocolat noir

100g de crème liquide entière

caramel beurre salé

PRÉPARATION:

Versez les 3 pots de farine,la levure

Mélangez

Ajoutez les œufs

Mélangez

Ajoutez le yaourt nature

Mélangez

Ajoutez le pot d'huile,les 2 pots de sucre,le sucre vanillé

Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse

Ajoutez le cacao

Mélangez

Préchauffez le four à 180°

Versez la pâte dans le moule de mini st honoré

sans trop remplir 

CUISSON: 20min à 160° 

Laissez refroidir

Pendant ce temps ,faire fondre le chocolat au bain marie

et ajoutez la crème liquide et mélanger

Déposez la ganache au chocolat sur les minis st honorés 

Laissez refroidir

Pour le caramel au beurre salé vous trouvez la recette dans le fichier "confiture,pâte à tartiner"

Déposez du caramel au beurre salé sur les minis st honorés

Laissez refroidir