MUG CAKE À LA PÂTE À TARTINER

Petit clin d’œil,cette fois-ci c'est ma fille,

qui est passée en cuisine,

elle a voulu me partager son Dessert Préféré,

un dessert qu'elle faisait souvent avec ça nounou

étant petite ,donc je vous raconte pas

que cette recette me rajeunit pas

car dans 3 mois ,elle va avoir 18 ans!!!

C'est une Petite Gourmandise Rapide et vraiment

Simple à Préparer,

elle l'a réalisée avec "l'huile Cœur de Tournesol". 

 #lesieur, #monplatprefere

Ingrédients:2 personnes

90g de pâte à tartiner(Nutella)

3 c à s de lait

1 œuf entier

50g de farine

30g de sucre

15 g de cacao non sucré

20g de beurre fondu

20g d'huile Cœur de Tournesol  #lesieur

1/2 c à c de levure chimique

PRÉPARATION:

Versez  dans un saladier la farine,

le cacao non sucré et le sucre

Mélangez

Ajoutez l’œuf

Mélangez

Versez le lait,le beurre fondu tiédi et

l'huile Cœur de Tournesol #lesieur

Mélangez

Ajoutez la pâte à tartinez

Mélangez fortement pour obtenir une préparation lisse

Beurrez l'intérieur des 2 Mugs

Répartissez  délicatement la préparation dans les Mugs

CUISSON:1min 20 à 600W

Laissez tiédir

Dégustez aussitôt

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GÂTEAU DE RIZ ET DE RATATOUILLE

À LA MOZZARELLA

Un plat que l'on peut préparer à l'avance

Très coloré,savoureux 

un vrai Régal pour les yeux

et les papilles

Astuce:

N'oubliez pas que les épices et les herbes apporteront

une petite note d'originalité à un plat simple et peuvent

en faire un plat de Gourmets

(j'ai donc rajouté oignon,ail basilic,thym,laurier à la ratatouille)

 #lesieur, #monplatprefere

La Ratatouille a été cuisinée avec l'huile d'olive vierge extra"

Ratatouille

INGRÉDIENTS:2 personnes

2 aubergines(lavées et coupés)

2 courgettes(lavées et coupées)

240g de tomates pelées)

1 poivron rouge pour moi(lavé et coupé)

sel,poivre

 thym et 2 feuilles de laurier

1 oignon

1 gousse d'ail

2 c à s d'huile d'olive vierge extra  #lesieur

(quelques feuilles de basilic frais du potager)

Gâteau:

INGRÉDIENTS:2 personnes

60g de riz cru

300 à 400g de ratatouille

2 œufs

60g de Mozzarella

PRÉPARATION:

Faire cuire le riz dans de l'eau bouillante salée

Le rincer et l'égoutter

Le mélanger à la ratatouille

Battre les œufs,les ajouter au mélange précédent

Répartir la Mozzarella

Gratiner au four chaud

CUISSON:10 à 15 min ,th7,210°C 

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CRÊPES DE FROMAGE BLANC AU MUESLI

Chez nous on commence dès le Petit déjeuner avec Lesieur,

on fait le plein de vitamines dès le matin.
Comme mon Fils est venu passé quelques jours chez Papa,maman,je lui ai préparé pour son" petit déj préféré" ,
des" Crêpes de Fromage Blanc au Muesli",
elles sont très énergétiques ,

saines ,riches en fibres et nutritif et surtout prêtes en 2 minutes...
J'ai cuit ces crêpes à la poêle avec l'huile Cœur de Tournesol "Stop Goutte", qui est très pratique

et surtout sans éclaboussure lors de la cuisson.

 #lesieur, #monplatprefere

Recette "Weight Watcher"

INGRÉDIENTS:2 personnes

60g de Muesli

120g de fromage blanc très égoutté à 40% de MG

2 œufs

2 c à  de sucre vanillé(1 sachet)

2 abricots(ingrédients rajoutés)

2 c à s d'huile Cœur de Tournesol #lesieur

sucre glace(ingrédient rajouté)

PRÉPARATION:

Mettez le Muesli à tremper dans de l'eau tiède(2 c à s)

Battre le fromage blanc avec les œufs

Ajoutez le muesli et le sucre

Coupez les abricots en 4 en retirant le noyau

Versez 1 c à s d'huile Cœur de Tournesol #lesieur

 dans une poêle anti-adhésive

Versez une louche de préparation

Déposez 4 morceaux d'abricots au centre de la poêle

"Cuire en crêpes assez épaisses à feu doux pendant 5 min "

Répétez l'opération une deuxième fois

Glissez là sur une assiette plate

Saupoudrez de sucre glace

Servez aussitôt

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GÂTEAU RENVERSANT AU FLAN

ET AU CARAMEL

Vraiment Renversant ce Gâteau.

Je parie que vous ne résisterez pas.

On y retrouve 2 textures et 3 saveurs.

Vous voulez le Secret!!

Suivez la Recette avec Attention!!

"Une recette cuisinée avec l'huile Cœur de Tournesol"

 #lesieur, #monplatprefere

Ce Gâteau est devenu mon Gâteau Préféré

Il est préférable de le préparer la veille

INGRÉDIENTS:6 à 8 personnes

Pour le Caramel:

5 c à s de sucre

5 c à s d'eau

Pour le Flan:

4 jaunes d'oeufs

80g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

30cl de lait

Pour le Gâteau:

1 yaourt nature

1 pot de farine

1 pot de sucre

1/2 pot d'huile Cœur de Tournesol #lesieur

2 œufs

1 sachet de levure chimique

PRÉPARATION:

Préchauffez le four à 180°C

Préparation du Caramel:

Versez le sucre et l'eau dans une casserole et faites

prendre votre caramel  doucement

Versez-le dans un moule en silicone

Laissez durcir

Réservez

Préparation du Flan:

Fouettez les jaunes d'oeufs avec les sucres

Versez le lait

Fouettez

Versez la préparation sur le caramel

Préparation du Gâteau:

Versez le pot de yaourt dans un saladier

Avec ce pot,versez 1 pot de farine,1 pot de sucre et 1/2 pot d'huile Cœur de Tournesol #lesieur

Mélangez

Ajoutez les œufs,un par un

Mélangez

Versez le sachet de levure chimique

Mélangez

Versez la préparation uniformément

CUISSON:1H15 min

au bout de 20 min,couvrir d'une feuille de cuisson

Astuce:

Laissez-le refroidir totalement à température ambiante

Placez-le au réfrigérateur toute la nuit

Démoulez le lendemain en le retournant sur le plat de service 

Servir frais,nappez de caramel

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FILETS DE POULET FARCIS

AUX TOMATES SÉCHÉES

Colorées et Délicieuses ,ces Tomates Séchées

vont à Merveilles dans ces filets de poulet,

elles permettront de les Sublimer.

Un Vrai Concentré de Saveurs Italiennes.

Vous retrouverez,

Une viande savoureuse,tendre et juteuse.

"Une recette cuisinée avec l'huile d'olive vierge extra"

 #lesieur, #monplatprefere

#monplatprefere,#Lesieur

Pour l'Aventure "Lesieur",il fallait préparer" notre plat préféré . 
Le thème de la photo est "Gourmand"... 
J'ai enfilé mon Tablier,j'ai pris mes cuillères Fétiche ainsi que mon Huile d'olive vierge extra Lesieur préféré !!!
 

J'ai choisi ce plat pour la photo

INGRÉDIENTS:4 personnes

2 filets de poulet

5 tomates séchées hachées(non marinées)

+1 c à c d'huile d'olive vierge extra #lesieur

3 c à s de parmesan râpé

Persil frisé frais du potager haché(1 petite botte)

1 bouillon Kub dégraissé de Volaille +120ml d'eau chaude

2 c à s d'huile d'olive vierge extra #lesieur

1 échalote

sel/poivre du moulin

PRÉPARATION:

Hachez les tomates séchées avec

1 c à s d'huile d'olive vierge extra #lesieur

Coupez les filets de poulet en deux dans le sens de la longueur

parsemez-les de parmesan,de persil et de tomates séchées

Salez,poivrez à votre goût

(attention les tomates séchées sont très salées)

Refermez-les en les roulant

Attachez-les avec de la ficelle

Refermez-les en les roulant

Attachez-les avec de la ficelle

Versez dans une sauteuse 2 c à s d'huile d'olive vierge extra #lesieur

Ajoutez les filets de poulet farcis

Faites -les dorer 4 à 5 min

Versez le bouillon de volaille et l’échalote coupée grossièrement

Cuisson:15 min à feu doux

(Arrosez de temps en temps)

Sortez les filets de poulet farcis

Déposez-les dans une assiette

Retirez la ficelle

Servez en arrosant de jus de cuisson

avec des pâtes,du riz ou de la semoule

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