• GÂTEAU DE RIZ ET DE RATATOUILLE À LA MOZZARELLA

    GÂTEAU DE RIZ ET DE RATATOUILLE À LA MOZZARELLA

    GÂTEAU DE RIZ ET DE RATATOUILLE

    À LA MOZZARELLA

     

    Un plat que l'on peut préparer à l'avance

    Très coloré,savoureux 

    un vrai Régal pour les yeux

    et les papilles

    Astuce:

    N'oubliez pas que les épices et les herbes apporteront

    une petite note d'originalité à un plat simple et peuvent

    en faire un plat de Gourmets

    (j'ai donc rajouté oignon,ail basilic,thym,laurier à la ratatouille)

     #lesieur, #monplatprefere

    GÂTEAU DE SEMOULE AUX COURGETTES JAUNES

    La Ratatouille a été cuisinée avec l'huile d'olive vierge extra"

    GÂTEAU DE RIZ ET DE RATATOUILLE À LA MOZZARELLA

    Ratatouille

    INGRÉDIENTS:2 personnes

    2 aubergines(lavées et coupés)

    2 courgettes(lavées et coupées)

    2 tomates(remplacé par 240g de tomates pelées)

    1 poivron(rouge pour moi)(lavé et coupé)

    sel,poivre

    herbes de Provence(remplacé par du thym et 2 feuilles de laurier)

    1 oignon

    1 gousse d'ail

    2 c à s d'huile d'olive vierge extra  #lesieur

    (quelques feuilles de basilic frais du potager)

    Gâteau:

    INGRÉDIENTS:2 personnes

    60g de riz cru

    300 à 400g de ratatouille

    2 œufs

    60g de Mozzarella

    GÂTEAU DE RIZ ET DE RATATOUILLE À LA MOZZARELLA

    GÂTEAU DE RIZ ET DE RATATOUILLE À LA MOZZARELLA

    PRÉPARATION:

    Faire cuire le riz dans de l'eau bouillante salée

    Le rincer et l'égoutter

    Le mélanger à la ratatouille

    Battre les œufs,les ajouter au mélange précédent

    Répartir la Mozzarella

    GÂTEAU DE RIZ ET DE RATATOUILLE À LA MOZZARELLA

    Gratiner au four chaud

    CUISSON:10 à 15 min ,th7,210°C 

    GÂTEAU DE RIZ ET DE RATATOUILLE À LA MOZZARELLA

     

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  • Commentaires

    1
    Jeudi 17 Août à 13:44

    hummmmmmmmmmmmmm tres gourmand

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