SANDWICHS GRILLÉS AUX FRAISES

Un petit déjeuner de saison qui croustille 

prêt en 5 minutes 

INGRÉDIENTS:1 personne

2 tranches de pain de mie grillées

3 à 4 fraises

4 c à s de fromage blanc à o%

1 c à c  de sucralose

1verre de jus d' orange pressé

1 café ou thé/sucre glace

PRÉPARATION:

Mélangez le fromage blanc avec le sucralose

Couvrez les tranches de pain de mie grillées

de fromage blanc

Déposez les fraises taillées

Recouvrez d'une autre tranche

de pain de mie grillées

Ainsi de suite

Taillez en triangle

Saupoudrez de sucre glace

Servez avec un café ou un thé et

un verre de jus d'orange pressé.

https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495

PETIT DÉJEUNER

À EMPORTER AU TRAVAIL

Vous ne prenez pas le temps de prendre le petit déjeuner

avant de partir au travail ou par manque d'appétit,

j'ai trouvé pour vous la solution,

un petit déjeuner équilibré à emporter

car le premier repas  de la journée est essentiel

pour ne pas rester à jeun le matin

INGRÉDIENTS:1 personne

2 petits suisses(ou 4 c à s de fromage blanc)

2 c à s de Muesli

quelques Pépites de chocolat

pour le côté Gourmand(facultatif)

3 Gariguettes coupés en deux

1 c à c De graines de lin brun

1 c à c de miel

FARIN’UP

Lien:Facebook

PRÉPARATION:

Mettez le muesli,les pépites de chocolat,

les graines de lin brun,

le miel et les gariguettes coupées en deux dans

un contenant hermétique fermé

et dans un autre contenant,

mettez les petits suisses

ou le fromage blanc

Fermez le tout et placez dans

un sac isotherme pour le transport

(préparez-le juste avant de partir au travail

sa vous prendra 5min)

En arrivant sur votre lieu de travail,

mélangez le tout

Je vous souhaite un

Bon petit déjeuner et une bonne journée

https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495

SALADE DE FRUITS EN VERRINES

(CLÉMENTINE,KIWI ET GRENADE)
 

Ce n'est pas compliqué de faire le plein de vitamines

dès le matin ,

c'est tellement simple,rapide et si rafraîchissant

INGRÉDIENTS:2 personnes

2 clémentines

2 kiwis

2 poignées de grains de grenade

1/2 orange

1/2 c à c d'eau de fleur d'oranger

1 c à c de miel

PRÉPARATION:

Pressez l'orange

Ajoutez le miel et l'eau de fleur d'oranger

Mélangez

Réservez

Pelez les clémentines

Mettez les tranches de clémentines

dans les verrines

Pelez les kiwis

Coupez-les en morceaux

Ajoutez les dans les verrines

Ajoutez les grains de grenade au dessus

Arrosez de jus d'orange,miel

et d'eau de fleur d'oranger

Servez bien Frais

https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495

PAIN PERDU À LA MÛRE

ET À LA ROSE

Un petit déjeuner original et raffiné

aux saveurs exquises

INGRÉDIENTS:2 personnes

6 tranches de pain de mie

2 œufs entiers

30cl de lait

20g de cassonade

1/2 sachet de sucre vanillé

1/2 c à c de l'eau de rose

1 noix de beurre demi-sel

sucre glace

quelques mûres fraîches

gelée de mûres

PRÉPARATION:

Retirer les croûtes des tranches de pain de mie

(réservez-les pour en faire de la chapelure)

Coupez-les en deux dans la diagonale

(pour obtenir deux triangles)

Battez les œufs dans une assiette creuse

Ajoutez le lait,la cassonade,le sucre vanillé

et l'eau de rose

Fouettez

Imbibez les tranches de pain de mie

dans la préparation

Dans une poêle,faites fondre le beurre

Déposez les tranches de pain

Faites les dorer sur leurs deux faces

Préparez trois triangles

Nappez de gelée de mûres

Saupoudrez de sucre glace

Servez avec quelques mûres.

Recette du livre Tartines et pains perdus

https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495

Gelée de mûres

 INGRÉDIENTS: Pour 7 à 10 pots

2,5kg de mûres

1,4kg de sucre

1 sachet de vitpris Alsa

https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495

PRÉPARATION:

Lavez ,les mûres 

Placez les mûres dans la bassine en cuivre

Ajoutez 25cl d'eau et faites mijoter à couvert

Mettez les mûres dans un linge propre que vous tordez

au dessus d'un récipient pour récolter le jus

Prélevez 2 c à s  de sucre

Mélangez le sucre(2 c à s)  avec 1 sachet de vitpris

Saupoudrez ce mélange sur le jus de mûres

Réservez le reste de sucre

Remuez délicatement avec une cuillère en bois

Portez à ébullition 3 minutes sans cesser de remuer

Ajoutez le reste de sucre

Ramenez à ébullition en remuant délicatement et maintenez

à gros bouillon pendant 3 minutes

En fin de cuisson, éliminez les dernières impuretés en surface

à l'aide d'une écumoire

Remplissez les pots à l'aide

d'une louche

Fermez-les;

LA GELÉE SERA DÉFINITIVEMENT PRISE AU BOUT DE QUELQUES JOURS