PÂTE À TARTINER AU SPÉCULOOS

La pâte peut-être consommée sur des crêpes,de la glace,

du pain,sur une tranche de brioche ou dans vos réalisations

de pâtisserie

Avec son bon goût de caramel,

elle séduira toute la famille 

INGRÉDIENTS: 1 pot à confiture

200g de spéculoos

1/2 c à c de cannelle

1 c à s de miel liquide

30cl de lait concentré non sucré

PRÉPARATION:

Passez les biscuits de spéculoos au blender ,

pour obtenir une poudre très fine

Ajoutez  le lait concentré

Mélangez

Ajoutez la c à s de miel et la cannelle

Mélangez

Passez le tout au mixeur

Versez dans votre pot

Conservez au réfrigérateur

PÂTE À TARTINER

Recette de Karine C.....

C'est toujours un plaisirs de faire sa propre pâte à tartiner

au chocolat et de la déguster pour le petit déjeuner ou

de la mettre dans les préparations de gâteaux ou autre....

Après dégustation,ma fille m'a dit maman tu n'a plus besoin

d'en acheter au supermarché ,je veux celle de la dame 

elle est super bonne

Cela fait plaisirs à entendre ...

CE N'EST PAS MA RECETTE C'EST BIEN CELLE DE KARINE C.......

Avec son autorisation je la publie

On dit toujours que la vérité sort de la bouche des enfants

et là ,je vous assure que sa venait du cœur

Après votre passage ,n'hésitez  pas à laisser votre petit

commentaire ,cela fait vivre mon blog et me

fait plaisirs en même temps .....

INGRÉDIENTS: 2 pots à confiture

200g de pralinoise

337 g de lait concentré sucré

100g de chocolat noir

30g d'huile de noisette ou huile ordinaire 

PRÉPARATION:

Dans une casserole et sur feu doux,mettre la pralinoise

et le chocolat noir à fondre

Ajoutez le lait concentré

Mélangez

Ajoutez l'huile

Mélangez

Versez la préparation dans vos pots en verre

Laissez refroidir à température ambiante

Refermez les pots

pour info

les étiquettes Nutella il faut aller sur le site Nutella France de Facebook

CARAMEL AU BEURRE SALÉ

Que du bonheur de déguster son propre

caramel au beurre salé

Essayer c'est l'adopter

INGRÉDIENTS: 1 pot à confiture

160g de sucre

80g de beurre demi-sel

20cl de crème liquide

PRÉPARATION:

Dans une casserole, mettre le sucre

Chauffez sur feu doux ,pour obtenir un caramel à sec

Mélangez 

Dans une autre casserole ,faites chauffer la crème liquide

Réservez

Dès que le caramel est prêt ,retirer la casserole du feu

Ajoutez délicatement la crème liquide en faisant

attention au projection

Remuez ,remuez,remuez

Incorporez le reste de la crème

Remuez

Ajoutez le beurre

Mélangez sur le feu jusqu'à une consistance d'une crème

Versez le caramel au beurre salé,dans un pot en verre

ou un pot à confiture

Laissez refroidir à température ambiante

Refermez

et mettre au réfrigérateur ... 

pour info

les étiquettes je suis allé sur le site de le parfait

CONFITURE DE FRAISE

Recette de Alsa

INGRÉDIENTS:

1kg de fraises

1kg de sucre

1 sachet de Alsa Vitpris

PRÉPARATION:

Lavez et coupez les fraises

Écrasez

Mettez les fraises dans une bassine en cuivre à confiture

Portez à ébullition

Remuez

Prélevez 2 c à s de sucre et mélangez le avec le sachet Alsa Vitpris

Déposez la préparation sur les fraises

Portez à ébullition 3mn

Remuez

Ajoutez le reste de sucre

Ramenez à ébullition

Remuez

A l'aide d'une écumoire ,retirez les impuretés

Remplissez les pots

Refermez