MASON JAR MILK-SHAKE ANANAS-FRAMBOISES

Recette Zéro Complexe

Une boisson vitaminée sans sucre,ni matières grasses,

douce,onctueuse,

pleines de bonnes choses qui allient

santé et plaisir,

c'est un merveilleux coupe faim!

INGRÉDIENTS:2 personnes

250g de framboises fraiches du potager

2 yaourts à l'ananas(activia)0%

Glaçons

PRÉPARATION:

Rincez et mixez les framboises

Ajoutez les yaourts,les glaçons

Mixez

Versez dans deux grands verres

Servez très frais avec des glaçons

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SALADES DE FRUITS D’ÉTÉ

Recette Zéro complexe

Tous les mélanges sont permis dans

une salade de fruits

Il suffit de choisir  des fruits frais,

mûrs et de bonne qualité.

Un délicieux dessert Vitaminé!!!

INGRÉDIENTS:2 personnes

5 fraises Mariguette

6 cerises

1 kiwi

1 banane

1 poire

100g de framboises du potager

1/2 citron

1 c à c  de sucre de fleurs  de coco ou du sucre de canne

Menthe fraiche du potager

PRÉPARATION:

pelez,rincez et découpez les fruits

(vous pouvez vous aidez d'un emporte-pièces)

Pressez le citron

Déposez vos fruits coupés dans un plat creux

Saupoudrez de sucre

Versez le jus de citron

Ajoutez de la menthe ciselée

Placez 30 min au réfrigérateur

Mélangez

Au moment de servir ,décorer de menthe fraiche

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COQUILLETTES AUX ÉPINARDS ET AUX DÉS DE JAMBON

Recette Légère et Saine

C'est encore la saison des épinards,

alors j'en profite car j'adore ça.

Voici un plat complet délicieux ,convivial ,avec

une note de muscade .

Une Recette Gouteuse,Facile à préparer.

INGRÉDIENTS: 2 personnes

100g de coquillettes

75g de dés de jambon

250g d'épinards frais

2 œufs battus

1 poignée d’emmental râpée

1 gousse d'ail

1 petite noisette de beurre

noix de muscade

20g de ricotta

sel,poivre

PRÉPARATION:

Faites cuire les coquillettes dans de l'eau salée,

selon le temps indiqué sur le sachet 

Égoutter 

Retirer les grosses nervures et déchiqueter les feuilles

d'épinards grossièrement

Laver et égoutter-les bien

Faites fondre le beurre avec l'eau dans une grande casserole

à feu moyen

Ajoutez le beurre,les épinards,un peu d'eau et l'ail 

Faites cuire en remuant sans cesse,

jusqu'à ce que les feuilles s'affaissent

Poursuivez la cuisson à feu vif

(quelques minutes) pour que

l'eau de végétation s'évapore

Saler,poivrer et muscader

Réserver

Préchauffer le four à 180°C,th 6/7

Mélanger la ricotta avec les œufs

Ajoutez les épinard,l’emmental râpé

Mélanger

Déposer une couche de coquillettes,la préparation

,épinard,œufs,ricotta et terminer

avec le reste de coquillettes

Mélanger légèrement

CUISSON:15 à 25 min selon votre four 

Servez aussitôt

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