• COOKIES BROWNIES ,THERMOMIX

    COOKIES BROXNIES ,THERMOMIX

    COOKIES BROWNIES

    THERMOMIX

     

    Il vous faudra 9 min de cuisson et ces Cookies Brownies

    seront à vous!!

    Faites comme moi ,craquez avec cette recette 

     Gourmande,Généreuse et surtout Réconfortante!!!

     

    Avec cette recette ,je participe au défi de Sonia:

    de la page Facebook:

    Test de recettes entres blogueurs,

    il suffit de tester une recette sur un thème donné,

    chez un blogueur participant!!!

    Cette fois-ci ,le thème est le "Le goûter des écoliers".

    J'ai donc trouvé une recette très appétissante chez:

    Amélie

     
    Un Magnifique blog !!
    Entre les  jolis Macarons, Layer Cake ,
    Cookies et Brioches,
    vous y trouverez votre bonheur,j'en suis sûr !!!

    COOKIES BROWNIES ,THERMOMIX

    INGRÉDIENTS:24 cookies

    200g de chocolat noir

    100g de farine

    60g de beurre demi-sel

    2 gros œufs

    135 g de cassonade(mis 80g)

    1/2 c à c de levure chimique

    1/2 c à c de sel 

    1 c à c de vanille liquide

    120g de pépites de chocolat

    COOKIES BROWNIES ,THERMOMIX

    PRÉPARATION:

    Préchauffer le four à 170 C°

    Mélanger dans un bol la farine,le sel et la levure chimique

    Mettre le chocolat noir coupés en morceaux  et le beurre

    dans le bol et chauffer 5 min / 50 ° / Vit 2

    Réserver(nettoyer le bol)

    Ajouter le fouet

    Ajouter les œufs, le sucre et la vanille liquide et mélanger

    2 min/ Vit 4

    Ajouter le chocolat fondu et mélanger

    30 sec / Vit 3

    Ajouter le mélange farine et mélanger

    10 Sec / Vit 2

    Retirer le fouet

    Ajouter les pépites de chocolat et  mélanger

    20 Sec / Vit 3

    A l'aide d'une cuillère à soupe ,former des boules et les disposer

    sur une plaque recouverte d'une feuille de cuisson

    en les espaçant de 5 cm

    COOKIES BROWNIES ,THERMOMIX

    CUISSON:9 min 

    Comme le dit si bien Amélie ...ils sont encore mous

    à cette étape c'est normal,ils prennent

    leurs consistance en refroidissant.

    COOKIES BROWNIES ,THERMOMIX

    COOKIES BROWNIES ,THERMOMIX

    https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495 

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  • Commentaires

    1
    Lundi 24 Septembre 2018 à 18:06

    J'en mangerai bien hein de tes cookies tellement ils sont gourmands.... très bon choix pour cette participation

    Bises

    Sonia

    2
    Lundi 24 Septembre 2018 à 18:10

    Merci Sonia,belle soirée,bisous.

      • Lundi 20 Mai 2019 à 18:51

        Il fallait que je les teste....verdict, testés et approuvés, des gourmandises très addictives...difficile de s'arrêter qu'à 1 ;-)

    3
    Mercredi 22 Mai 2019 à 21:17

    Merci beaucoup pour ta confiance ,c'est vrai qu'ils sont délicieux,bises.

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