TARTE SOLEIL AUX POMMES CARAMÉLISÉES

Une Tarte qui fera son effet auprès de vos invités

Un vrai régal à partager entre amis

ou en famille pour le goûter.

J'ai utilisé l'huile Cœur de Tournesol  #lesieur,

pour cuire les morceaux de Pomme

 #lesieur, #monplatprefere

INGRÉDIENTS:8 personnes

2  pâtes feuilletées

5 pommes Golden

1 c à s d'huile Cœur de Tournesol #lesieur,

1 c à c de vanille liquide

1 sachet de sucre vanillé

70 g de sucre

1 jaunes d'oeuf+lait(pour la dorure)

PRÉPARATION

Pelez,épépinez,coupez en petits morceaux les pommes

Versez l'huile Cœur de Tournesol #lesieur  ,le sucre

 et la vanille liquide dans une casserole

Déposez les morceaux de pommes

CUISSON:10 à 15 min à feu doux

Faites les caramélisées

Laissez tiédir

Préchauffez le four à 180°C

Déroulez la pâte feuilletée

Déposez les morceaux de pommes caramélisées

Déroulez la deuxième pâte feuilletée

Déposez-là délicatement au dessus

QUICHE ,AUBERGINE,COURGETTE AU CHORIZO

Une quiche aux saveurs estivales très appétissante,

et colorée.

Elle épatera vos convives!!

Les légumes ont été grillées dans l'huile d'olive  #lesieur

 #lesieur, #monplatprefere

INGRÉDIENTS:6 personnes

1 pâte feuilletée

1 courgette

1 aubergine

1 petit oignon

thym frais

gros sel,poivre

4 c à s huile d'olive vierge extra  #lesieur

80g fromage râpé

1 œuf

20cl de crème liquide

30 g parmesan

150g de dés de chorizo

PRÉPARATION:

Préchauffez le four à 180° th6

Étalez la pâte feuilletée

Piquez le fond à la fourchette

Cuisez-là 10min

Pendant ce temps

Faites griller,les rondelles de courgette  et d'aubergine

avec l'oignon dans l'huile d'olive vierge extra #lesieur avec le thym

salez (gros sel)et poivrez

Mélangez la crème,l’œuf et les fromages

Salez,poivrez

Versez la préparation sur le fond de la pâte

Déposez les rondelles de courgette et d'aubergine

Parsemez de dès de chorizo

Cuisson: 30min

Servez chaud

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AVOCAT AU THON

Une entrée toute Fraîche prête en 5 min,

très savoureuse assaisonnée avec

la "Sauce Crudités Cocktail Légère 

INGRÉDIENTS:2 personnes

2 avocats bien mûrs

1 boîte de thon

5 c à s Sauce Crudités Cocktail Légère  #lesieur

persil frisé frais du potager

2 tomates cerise

PRÉPARATION:

Coupez les avocats en deux

Dénoyautez-les

Égouttez le thon

Rincez le persil

Mixez le tout avec la Sauce Crudités Cocktail Légère  #lesieur

Garnissez les avocats

Décorez d'une tomate cerise

Placez-les au frais avant de servir

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MUG CAKE À LA PÂTE À TARTINER

Petit clin d’œil,cette fois-ci c'est ma fille,

qui est passée en cuisine,

elle a voulu me partager son Dessert Préféré,

un dessert qu'elle faisait souvent avec ça nounou

étant petite ,donc je vous raconte pas

que cette recette me rajeunit pas

car dans 3 mois ,elle va avoir 18 ans!!!

C'est une Petite Gourmandise Rapide et vraiment

Simple à Préparer,

elle l'a réalisée avec "l'huile Cœur de Tournesol". 

 #lesieur, #monplatprefere

Ingrédients:2 personnes

90g de pâte à tartiner(Nutella)

3 c à s de lait

1 œuf entier

50g de farine

30g de sucre

15 g de cacao non sucré

20g de beurre fondu

20g d'huile Cœur de Tournesol  #lesieur

1/2 c à c de levure chimique

PRÉPARATION:

Versez  dans un saladier la farine,

le cacao non sucré et le sucre

Mélangez

Ajoutez l’œuf

Mélangez

Versez le lait,le beurre fondu tiédi et

l'huile Cœur de Tournesol #lesieur

Mélangez

Ajoutez la pâte à tartinez

Mélangez fortement pour obtenir une préparation lisse

Beurrez l'intérieur des 2 Mugs

Répartissez  délicatement la préparation dans les Mugs

CUISSON:1min 20 à 600W

Laissez tiédir

Dégustez aussitôt

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GÂTEAU DE RIZ ET DE RATATOUILLE

À LA MOZZARELLA

Un plat que l'on peut préparer à l'avance

Très coloré,savoureux 

un vrai Régal pour les yeux

et les papilles

Astuce:

N'oubliez pas que les épices et les herbes apporteront

une petite note d'originalité à un plat simple et peuvent

en faire un plat de Gourmets

(j'ai donc rajouté oignon,ail basilic,thym,laurier à la ratatouille)

 #lesieur, #monplatprefere

La Ratatouille a été cuisinée avec l'huile d'olive vierge extra"

Ratatouille

INGRÉDIENTS:2 personnes

2 aubergines(lavées et coupés)

2 courgettes(lavées et coupées)

240g de tomates pelées)

1 poivron rouge pour moi(lavé et coupé)

sel,poivre

 thym et 2 feuilles de laurier

1 oignon

1 gousse d'ail

2 c à s d'huile d'olive vierge extra  #lesieur

(quelques feuilles de basilic frais du potager)

Gâteau:

INGRÉDIENTS:2 personnes

60g de riz cru

300 à 400g de ratatouille

2 œufs

60g de Mozzarella

PRÉPARATION:

Faire cuire le riz dans de l'eau bouillante salée

Le rincer et l'égoutter

Le mélanger à la ratatouille

Battre les œufs,les ajouter au mélange précédent

Répartir la Mozzarella

Gratiner au four chaud

CUISSON:10 à 15 min ,th7,210°C 

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