• TARTE SOLEIL AUX POMMES CARAMÉLISÉES

    TARTE SOLEIL AUX POMMES CARAMÉLISÉES

    TARTE SOLEIL AUX POMMES CARAMÉLISÉES

     

    Une Tarte qui fera son effet auprès de vos invités

    Un vrai régal à partager entre amis ou en famille pour le goûter.

     

    J'ai utilisé l'huile Cœur de Tournesol  #lesieur,

    pour cuire les morceaux de Pomme

     #lesieur, #monplatprefere

    GÂTEAU DE SEMOULE AUX COURGETTES JAUNES

    TARTE SOLEIL AUX POMMES CARAMÉLISÉES

    INGRÉDIENTS:8 personnes

    2  pâtes feuilletées

    5 pommes Golden

    1 c à s d'huile Cœur de Tournesol #lesieur,

    1 c à c de vanille liquide

    1 sachet de sucre vanillé

    70 g de sucre

    1 jaunes d'oeuf+lait(pour la dorure)

    TARTE SOLEIL AUX POMMES CARAMÉLISÉES

    TARTE SOLEIL AUX POMMES CARAMÉLISÉES

     

    PRÉPARATION

    Pelez,épépinez,coupez en petits morceaux les pommes

    Versez l'huile Cœur de Tournesol #lesieur  ,le sucre

     et la vanille liquide dans une casserole

    Déposez les morceaux de pommes

    TARTE SOLEIL AUX POMMES CARAMÉLISÉES

    CUISSON:10 à 15 min à feu doux

    Faites les caramélisées

    Laissez tiédir

    TARTE SOLEIL AUX POMMES CARAMÉLISÉES

    TARTE SOLEIL AUX POMMES CARAMÉLISÉES

    Préchauffez le four à 180°C

    Déroulez la pâte feuilletée

    Déposez les morceaux de pommes caramélisées

    Déroulez la deuxième pâte feuilletée

    Déposez-là délicatement au dessus

    Placez au centre de la pâte  un verre(appuyez un peu)

    Coupez en 4 (avec un couteau,voir photo)puis encore en 4 puis  encore 1 fois en 4 et encore en 4,stop

    Torsadez délicatement  chaque bande

    Pincez le bout à l'aide d'une fourchette

    Déposez le soleil dans un plat assez grand allant au four

    Badigeonnez de jaune d'oeuf,mélangé avec un peu de lait les rayons

    Saupoudrez de sucre  vanillé

     

    CUISSON:25 à 30 min
     
    Laissez tiédir
     
    Dégustez

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