• QUICHE ,AUBERGINE,COURGETTE AU CHORIZO

    QUICHE ,AUBERGINE,COURGETTE AU CHORIZO

    QUICHE ,AUBERGINE,COURGETTE AU CHORIZO

     

    Une quiche aux saveurs estivales très appétissante,

    et colorée.

    Elle épatera vos convives!!

    Les légumes ont été grillées dans l'huile d'olive  #lesieur

     #lesieur, #monplatprefere

    GÂTEAU DE SEMOULE AUX COURGETTES JAUNES

    QUICHE ,AUBERGINE,COURGETTE AU CHORIZO

    INGRÉDIENTS:6 personnes

    1 pâte feuilletée

    1 courgette

    1 aubergine

    1 petit oignon

    thym frais

    gros sel,poivre

    4 c à s huile d'olive vierge extra  #lesieur

    80g fromage râpé

    1 œuf

    20cl de crème liquide

    30 g parmesan

    150g de dés de chorizo

    QUICHE ,AUBERGINE,COURGETTE AU CHORIZO

    PRÉPARATION:

    Préchauffez le four à 180° th6

    Étalez la pâte feuilletée

    Piquez le fond à la fourchette

    Cuisez-là 10min

    QUICHE ,AUBERGINE,COURGETTE AU CHORIZO

    Pendant ce temps

    Faites griller,les rondelles de courgette  et d'aubergine avec l'oignon dans l'huile d'olive vierge extra #lesieur avec le thym

    salez (gros sel)et poivrez

    QUICHE ,AUBERGINE,COURGETTE AU CHORIZO

    Mélangez la crème,l’œuf et les fromages

    Salez,poivrez

    Versez la préparation sur le fond de la pâte

    Déposez les rondelles de courgette et d'aubergine

    Parsemez de dès de chorizo

    Cuisson: 30mn

    Servez chaud

    QUICHE ,AUBERGINE,COURGETTE AU CHORIZO

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