• TARTINES D'OEUFS BROUILLÉS

    TARTINES D'OEUFS BROUILLÉS

    TARTINES D’ŒUFS BROUILLÉS

    Pour varier les saveurs dans vos sandwichs,

    pourquoi pas les accompagner, d'oeufs brouillés parfumez de ciboulette,elles se marient très bien

    TARTINES D'OEUFS BROUILLÉS

    INGRÉDIENTS: 2 personnes

    3 tranches de pain de mie au 7 céréales/4 œufs/4 cl de crème fraîche/beurre/ciboulette fraîche du jardin/huile d'olive/sel,poivre

    TARTINES D'OEUFS BROUILLÉS

    PRÉPARATION:

    Faites griller les tranches de pain de mie aux céréales

    Beurrez-les

    Lavez,séchez et ciselez la ciboulette

    Cassez les œufs

    Salez

    Placez une casserole au bain-marie à feu doux

    Versez-y l'huile(1 c à s)et les œufs

    Faites cuire,en remuant sans arrêt avec une spatule en bois

    Quand ils sont brouillés,incorporez la crème fraîche pour arrêter la cuisson

    TARTINES D'OEUFS BROUILLÉS

    Coupez en deux les tranches de pain de mie au céréales

    Déposez les œufs brouillés

    Parsemez de ciboulette ciselés

    Poivrez

    Servez chaud

    TARTINES D'OEUFS BROUILLÉS

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  • Commentaires

    1
    Samedi 3 Octobre 2015 à 09:26

    Hum elles sont superbes tes petites tartines

    Bises et bon samedi

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