CAKE HEALTHY,BANANE,ANANAS,CRANBERRY

AU THERMOMIX

Une recette de cake très fruitée Healthy

pour bien commencer la journée.

Une part de gâteau fournira

  à l'organisme tous les éléments nutritifs

dont il a besoin .

Il est sans beurre,

sans sucre,sans farine.

Idéal pour ceux qui font attention à leur ligne

et aux Diabétiques

(car il améliore la glycémie)

(il y a que le sucre des fruits)

1 tranche de 80G  _---> 140 kcal

(sans cranberry et ananas)

6g de Protéines

5g de  Lipides

16g de Glucides

Ajouter 46 calories pour 100g (cranberry)

Ajouter 50 calories pour 100g (ananas) 

Il se conserve 4 à 5 jours sans problème

et se congèle très bien (coupez le avant).

Flocons d'Avoine:

Riche en fer, en calcium, en phosphore,

en magnésium, en potassium et fait

baisser le taux de cholestérol dans le sang.

l’avoine possède des

pouvoirs antioxydants,de la Vitamine E, 

elle a aussi une action bénéfique

sur le transit intestinal.

INGRÉDIENTS:10 tranches

1 tranche de 80G >>>140 kcal

4 à 5 tranches d'ananas frais

1 poignée de cranberry

2 bananes

100g de compote de pommes sans sucre (maison)

3 œufs

160g de flocons d'avoine

(mixés)(bio,sans gluten)

100g de fromage blanc

40G de poudre d'amandes

1 gousse de vanille

1 c à c d'extrait de vanille

1 sachet de levure Bio

PRÉPARATION: 

Versez dans le bol les flocons d'avoine

Mixez 10sec / Vit 6/7

(recommencez si nécessaire)

Réservez

Coupez en rondelles les bananes

Déposez-les dans le bol

Mixez 10 sec / Vit 5

Ajoutez les farine d'avoine,les œufs,

la compote,le fromage blanc,la poudre d'amandes,

les graines de vanille, l'extrait de vanille et la levure

Mixez 10 sec / Vit 5

Racler les bords

Préchauffez le four à 180°C

Versez la moitié de la préparation dans un moule

Coupez l'ananas en morceaux

Déposez la moitié d'ananas et la moitié

de cranberry sur la préparation

Versez le reste de pâte et déposer le reste

d'ananas et de cranberry

CUISSON: 35 minutes à 180°C

Laissez refroidir sur une grille

Dégustez.

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Trouvez aussi une version avec de la Mangue

http://lacuisinegourmandededeldel.eklablog.net/gateau-healt…