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GRATIN DE PÂTES AUX ÉPINARDS AU COOKEO
GRATIN DE PÂTES AUX ÉPINARDS LIGHT AU COOKEO
Zéro Complexe
6 Unités ProPoints
*C'est une recette Weight Watchers
que j'ai trouvée dans un ancien livre de 2012
(Plats Complets,toutes saisons),
que j'ai adaptée au Cookeo .
Un Plat Complet qui régalera toute la famille.
Les pâtes n’ont pas une excellente réputation,
pour leur apport calorique
pourtant ,elles ont un index glycémique bas
(choisissez-les complètes) et
contrairement aux idées reçues,
elles ne sont pas fatales pour notre tour de taille.
Il faut simplement limiter les trop grosses portions,
les associer avec des protéines ou des légumes
(ce sont plutôt les sauces et/ou le fromage qu’on sert avec qui sont en cause.)
Alors si vous consommez vos pâtes intelligemment,
plus de soucis pour votre ligne!!
Vous trouvez pas que c'est une bonne nouvelle
pour tous les addicts de la pasta !
*Pour les épinards,ils comptent parmi
les meilleures feuilles potagères.
Les jeunes pousses sont à la fois croquantes
et parfumées, aussi bonnes en salade que braisées
ou fondues dans un plat en sauce.
Source de fer, mais surtout de vitamine C
et de provitamine A antioxydante.
Ils apportent aussi fibres,potassium et magnésium.
Merci de respecter mon travail !
Si je ne donne pas mon accord,
Je n'autorise pas ,que ma recette
se retrouve sur les groupes Cookeo.
INGRÉDIENTS:4 personnes
140g de coquillettes
300g d'épinards frais
3 œufs
30g de ricotta
40g de gruyère râpé allégé
sel,poivre
1 gousse d'ail (que j'ai ajouté)
PRÉPARATION:
Déposez les coquillettes dans la cuve
Couvrez d'eau
Lancez le mode sous pression 4 min
(8 min à la casserole)
Égouttez et réservez
Préchauffez le four à 180°C(th6)
Rincez la cuve du Cookeo
Déposez les épinards
Ajoutez la gousse d'ail émincée
Salez,poivrez
puis chauffez en mode dorer 3 à 5 min
(le temps que les épinards fondent et perdent leur eau)
Réservez
Dans un saladier,battre les œufs en omelette avec la ricotta
Incorporez les épinards
Versez les pâtes dans un plat allant au four
Ajoutez la préparation aux épinards
Mélangez
Parsemez de gruyère râpé
CUISSON:20 min
Dégustez aussitôt.
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