SABLÉS A LA CLÉMENTINE DE CORSE

ET VERMICELLES AU CHOCOLAT

Un mix additif et Simplissime.

Une recette à réaliser avec vos enfants.

Ces sablés vous feront patienter avec gourmandise

jusqu'au passage du Père Noël .

INGRÉDIENTS: 30 Sablés

60g de beurre pommade

40g ,60g de sucre

1 jaune d’œuf

2 clémentines(zestes et jus)

100g de farine

50g de Maïzena

2 belles poignées de vermicelles au chocolat

PRÉPARATION:

Mélangez le beurre avec le sucre,

jusqu'à

ce que le mélange soit crémeux

Ajoutez le jaune d’œuf

Prélevez le zeste d’une clémentine et mixer les 2 autres

Ajoutez le tout dans votre bol(même la pulpe)

Ajoutez la farine et la Maïzena

Mélangez

Laissez reposer 1 heure à température ambiante

Préchauffez le four à 180°C

Ajoutez les vermicelles au chocolat

Abaissez la pâte sur 1/2 cm d'épaisseur sur  votre plan

de travail fariné

Préparez les biscuits avec des emportes pièce 

Déposez-les sur une plaque recouverte d'une feuille de cuisson

CUISSON:10 min

 Laissez-les refroidir sur un grille

Dégustez.

Avec cette recette ,je participe au défi de Sonia:

de la page Facebook:

Test de recettes entres blogueurs,

il suffit de tester une recette sur un thème donné,

chez un blogueur participant!!!

Cette fois-ci ,le thème  du mois de Décembre

est

 "les gâteaux de Noël : bûche, bredeles, kouglof,

pain d'épices...."

J'ai donc trouvé une recette très appétissante chez:

Alaro du blog :

http://alaro.over-blog.com/?fbclid=IwAR3qK9vE3NDHfq8EJ06xGTZFkSuDdsjX-h3kDakktA91YP7DqLhpj2KSoG0

* J'ai simplement divisé la recette par deux

et j'ai diminué la quantité de sucre

car  j'ai ajouté à la recette d'origine ,

des vermicelles au chocolat.