POTATOES TOMATE,ROMARIN,PAPRIKA

AU 6 GRAINES

De délicieuses pommes de terre croustillantes et

moelleuses,marinées dans un jus de tomate,

de l'huile d'olive,du romarin frais du jardin

et une touche de paprika pour rehausser le goût

et j'ai aussi ajouté un mélange de 6 graines de

mon Partenaire FARIN’UP

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INGRÉDIENTS:5 personnes

1,2Kg de pommes de terre Bintje(taille moyenne)

huile d'olive

1 bouquet de romarin frais du jardin

50cl de jus de tomate ou coulis

2 c à c de paprika

fleur de sel,poivre

mélange de 6 graines "FARIN’UP"

PRÉPARATION:

Lavez et coupez en quartier les pommes de terre

(N'épluchez pas les pommes de terre)

Dans un saladier ,verser le jus de tomate,

4 c à s d'huile d'olive et le paprika

Effeuillez le romarin et ajoutez-le

Déposez les quartiers de pommes de terre

Ajoutez la fleur de sel et le poivre

Mélangez

Laissez mariner 1 h en mélangeant de temps en temps

Préchauffez le four à 180°C

Égouttez les pommes de terre

gardez un peu de marinade pour arroser

les pommes de terre à la cuisson du four

Placez-les dans un saladier allant au four

CUISSON:45 min 

Arrosez de temps en temps avec un peu de marinade

Piquez-les pour vérifier la cuisson

Servez avec quelques feuilles de romarin

Parsemez de mélange 6 graines

Servez chaud

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