• POIVRON GRILLÉ AU FOUR

    POIVRON GRILLÉ AU FOUR

    POIVRON GRILLÉ AU FOUR

     

    Le poivron est un piment doux,

    il est riche en vitamine C,tous les poivrons sont verts, c'est à maturation qu'ils changent de couleur,il faut le choisir avec une peau lisse,tendue et brillante,il se conserve très bien au réfrigérateur

    Bien sûr,vous pouvez choisir des poivrons verts,

    jaunes ou oranges,aujourd'hui pour la recette ,

    j'ai choisi le rouge car il est un peu plus sucré

    Vous pouvez l'utiliser pour agrémenter vos

    salades,quiches,tartes,pizzas,tartines,

     pâtes,viandes,sauces,

     apéritifs ou mixé pour un houmous,

    le choix est large

    INGRÉDIENTS:2 personnes

    1 poivron rouge/sel,poivre/huile d'olive/thym frais du jardin/4 feuilles de laurier frais du jardin

    PRÉPARATION:

    Préchauffez le four à 180°C

    Rincez et essuyez le poivron

    Coupez-le

    Disposez-le dans un plat allant au four

    Arrosez d'huile d'olive

    Ajoutez le thym et le laurier

    Salez,poivrez

    CUISSON:25min

    Laissez tiédir et décoller la peau du poivron

     

    POIVRON GRILLÉ AU FOUR

    https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495

    « AIGUILLETTES DE CANARD MARINÉES AU MIEL ET VINAIGRE BALSAMIQUERONDELLES DE COURGETTES GRILLÉES AU FOUR »
    Google Bookmarks Pin It

  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :