• AIGUILLETTES DE CANARD MARINÉES AU MIEL ET VINAIGRE BALSAMIQUE

    AIGUILLETTES DE CANARD MARINÉES AU MIEL ET VINAIGRE BALSAMIQUE

    AIGUILLETTES DE CANARD MARINÉES

    AU MIEL ET VINAIGRE BALSAMIQUE

     

    La marinade sert à attendrir la viande,

    elle sera très savoureuse ,

    je vous conseil,d’ajouter un peu

    de vinaigre balsamique,

    du miel et un mélange aromatique

    qui sera parfait avec le canard

    AIGUILLETTES DE CANARD MARINÉES AU MIEL ET VINAIGRE BALSAMIQUE

    Ingrédients:2 personnes

    8 aiguillettes de canard/2 tomates fraiches du jardin/2 échalotes fraiches du jardin/thym,romarin frais du jardin/2 c à s d'huile d'olive/2 c à s de vinaigre balsamique/2 c à c de miel/sel,poivre

    AIGUILLETTES DE CANARD MARINÉES AU MIEL ET VINAIGRE BALSAMIQUE

    PRÉPARATION:

    Préparez 2 feuilles  d’aluminium(pour les papillotes)

    Déposez 4 aiguillettes sur chaque feuille

    Rincez,essuyez et coupez les tomates

    Épluchez et émincez les échalotes

    Déposez-les  autour des aiguillettes de canard

    Déposez le thym,le romarin

    Mélangez l'huile d'olive et le vinaigre balsamique,le miel,le sel,le poivre

    Ajoutez le mélange sur les aiguillettes

    Fermez les papillotes

    Mettez-les 1H au réfrigérateur

    CUISSON AU BARBECUE:

    15 à 20 min sur des braises bien rouges

    Dégustez chaud

    AIGUILLETTES DE CANARD MARINÉES AU MIEL ET VINAIGRE BALSAMIQUE

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