• PETIT CHEESECAKE LÉGER AUX FRUITS DE LA PASSION

    PETIT CHEESECAKE LÉGER AUX FRUITS DE LA PASSION

    PETIT CHEESECAKE LÉGER

    AUX FRUITS DE LA PASSION

     

    Une saveur si exceptionnelle,

    ces petits cheesecakes glisseront facilement après un repas très copieux

    PETIT CHEESECAKE LÉGER AUX FRUITS DE LA PASSION

    INGRÉDIENTS: 6 personnes

    400g de ricotta

    200g de fromage blanc

    70g de fructose

    1 c à s de jus de fruits la passion

    2 œufs

    Pour la crème passion:

    1 œuf

    5cl de jus de fruits de la passion

    1 c à s de maïzena

    20g de fructose

    2 fruits de la passion 

    PETIT CHEESECAKE LÉGER AUX FRUITS DE LA PASSION

    PRÉPARATION:

    Préchauffez le four à 150°C th 5

    Fouettez la ricotta,le fromage blanc,le fructose et jus de fruits de la passion

    Ajoutez un à un les œufs en mélangeant bien entre deux

    Versez la préparation dans 6 petits moules en silicone

    Lissez la surface

    CUISSON:20mn

    Laissez refroidir 1H dans le four éteint

    Placez toute la nuit au réfrigérateur

    Crème passion:

    Fouettez l’œuf et le jus de fruits de la passion

    Ajoutez la maïzena et le fructose

    Faites épaissir doucement au bain-marie

    Laissez refroidir

    Le lendemain:

    Démoulez les cheesecakes

    Remplissez-les de crème passion

    Décorez de pulpe de fruits de la passion

    Servez

    PETIT CHEESECAKE LÉGER AUX FRUITS DE LA PASSION

    https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495

    « BEIGNETS À LA RICOTTA AU ZESTE D'ORANGE ET CITRON NOUGATINE DE CACAHUÈTES ENROBÉES DE CHOCOLAT NOIR »
    Google Bookmarks Pin It

  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :