• PAUSE CAFÉ

    PAUSE CAFÉ

    PAUSE CAFÉ

     

    Très délicieux pour une pause café,

    petits sablés enrobés de chocolat

     

    INGRÉDIENTS: Pour environ 20 sablés

    1/2 c à c de vanille liquide

    170g de beurre

    75g de maïzena

    50g de sucre glace

    1 pincée de sel

    150g de farine

    1 œuf

    100g de chocolat noir de couverture

    PAUSE CAFÉ

    PRÉPARATION:

    Mélangez la maïzena,le sel et la farine

    Battre le beurre mou,le sucre et la vanille

    Ajoutez  l’œuf

    Ajoutez le mélange maïzena,sel et farine

    Mélangez Laissez reposer la pâte 1 h au réfrigérateur

    Préchauffez le four à 180°

    Formez des bâtonnets

    Placez les bâtonnets sur une plaque recouverte de papier cuisson

     PAUSE CAFÉ

    CUISSON: 10min à 180° 

    Faites fondre le chocolat noir de couverture au bain marie

    A l'aide d'une poche à douille,décorer les bâtonnets

    Vous pouvez recouvrir de

    chocolat blanc seul ,ou avec le chocolat noir

    PAUSE CAFÉ

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