MARINADE POUR BARBECUE

INGRÉDIENTS:

viande de votre choix/poivrons

(jaune,rouge et vert)

oignon

ail

huile d'olive

thym frais

romarin

laurier

épices à barbecue

Préparation:

Couper votre viande en morceaux

Lavez les poivrons et les couper en morceaux

Épluchez et lavez l'oignon et l'ail,les couper en morceaux

Dans un grand plat ,déposez vos morceaux de viande et,

tous les légumes aromates,épices

Remplissez d'huile d'olive

Laissez mariner toute la nuit au réfrigérateur

Mélangez de temps en temps