GRATIN DE POMMES DE TERRE

AUX OIGNONS

Je participe  Au tour rapide 175 en cuisine

et j'ai choisi une recette de chez http://lacuisineauvillage.over-blog.com

et c'est http://latabledessaveurs.over-blog.com qui viendra sur mon blog, piocher une de mes recettes 

 http://www.untourencuisine.com

J'ai choisi un gratin de pommes de terre relevé aux oignons et au curry ,

qui accompagnera bien une viande en sauce,

ce gratin est très facile et prend très peu de temps

j'ai choisi de le réaliser dans un grand plat

mais vous pouvez le faire en cocotte individuelle

comme "la cuisine au village" à vous de choisir

INGRÉDIENTS:2 personnes

400g de pommes de terre

2 oignons

1 œuf

30g de crème à 15%

1/2 c à c de curry

sel,poivre

PRÉPARATION:

Préchauffez le four à 200°C

Épluchez, râpez les pommes de terre et l'oignon

Battre l’œuf en omelette

Ajoutez la crème,le curry,le sel et le poivre

Ajoutez les pommes de terre râpés et l'oignon

Mélangez

Versez la préparation dans un plat allant au four

CUISSON:35 à 45 min 

Servez chaud