-
GÂTEAU DE SEMOULE AU CHOCOLAT,(Weight Watchers)
GÂTEAU DE SEMOULE AU CHOCOLAT
(Weight Watchers)
Quel ingrédient qui nous fait tous rêver
et qui satisfait petits et grands gourmands?
C'est bien sûr l' incontournable "Chocolat"!!
C'est le seul qui nous manque le plus pendant l'amaigrissement..
on peut facilement l'accompagner de fruits de saison..
Aujourd'hui,j'ai choisi le kiwi
pour concilier gourmandise et bien-être!
(Attention la recette est très très peu sucrée)
INGRÉDIENTS:6 personnes
100g de semoule de blé dur(très fine)
50cl de lait écrémé
2 œufs
30g de cacao non sucré
1 yaourt à 0%
1 c à s de maïzena
1/2 sachet de levure chimique
2 c à c d'édulcorant de cuisson
PRÉPARATION:
Préchauffer le four à 180°C,th5
Dans une casserole,faire cuire la semoule de blé
dans le lait pendant 3 min à feu doux et
en remuant fréquemment à l'aide d'une cuillère en bois
Battre les œufs avec le cacao
Mélanger énergiquement en ajoutant le yaourt,
la maïzena,la levure et l'édulcorant
Incorporer la semoule de blé au lait
Verser la préparation dans un moule rond(pas trop grand)
CUISSON: 30min
Déguster tiède ou froid
(je l'ai préparer la veille et laisser au réfrigérateur toute la nuit)
Recette du livre:"Chocolat,morceaux choisis"
https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495
-
Commentaires
2julieDimanche 22 Avril 2018 à 18:45Il est au four actuellement ;) j'ai remplacé l'édulcorant et la poudre de cacao par du cancao, ça sent très bon.
Et pour les fibres, une pomme râpée.
Miam
-
Dimanche 22 Avril 2018 à 20:23
-
Ajouter un commentaire
bonjour del del!j ai fait votre gâteau je n ai pas resisté!super facile a faire et bon!j ai mis 60g de sucre il aurait juste fallu un ptit peu plus!
Bonjour,Mag Guy ,je suis vraiment très contente de voir que la recette vous a plu , et de lire un si bon retour de votre part,comme je le disais il est effectivement très faiblement sucré ,même moi la prochaine fois j'ajouterais un peu plus de sucre,si toutefois vous avez fait une photo ,n'hésitez pas à me l'envoyer sur la page facebook !à très bientôt,bis.