GÂTEAU À LA NOIX DE COCO

INGRÉDIENTS:

 125g de noix de coco

3 œufs

1boite de concentré sucré (Nestlé)

et 1/2 boite de lait

PRÉPARATION:

Préchauffez votre four à 180°

Mélangez le lait Nestlé avec le lait

Battre les jaunes d’œufs et ajouter la noix de coco, mélanger

Montez les blancs en neige et les incorporer et au mélange

Prenez vos ramequins ,déposer votre caramel

(voir recette gâteau minceur) le faire un peu plus liquide

Mettre votre préparation sur le caramel

CUISSON : ENVIRON 1H à 160°