• GALETTES DE MACARONI,FROMAGE,JAMBON FUMÉ

    GALETTES DE MACARONI,FROMAGE,JAMBON FUMÉ

    GALETTES DE MACARON,

    FROMAGE,JAMBON FUMÉ

    GALETTES DE MACARONI,FROMAGE,JAMBON FUMÉ

    Comme il me restait des macaronis,j'ai un peu revisitée ses pâtes,en les associant avec du fromage,des œufs,et du jambon fumés

    Très belle présentation à l'assiette

    et vraiment très bon

    GALETTES DE MACARONI,FROMAGE,JAMBON FUMÉ

    INGRÉDIENTS: 6 parts

    un reste de macaroni (300g)/70g d'emmental râpé/3 tranches de jambon fumé/20g de maïzena/3 œufs/sel,poivre/1 noisette de beurre/muscade

    Mettez les macaronis dans un saladier 

    Bien sur , les macaronis ont été cuit avant dans de l'eau bouillante salée.

    Battez en omelettes les œufs et les ajouter

    Coupez en dés le jambon fumé

    Ajoutez la maïzena,le fromage,la muscade

    Salez,poivrez

    MÉLANGEZ

    Dans une poêle,ajoutez la noisette de beurre

    Pour faire vos galettes ,aidez vous d'un emporte pièce

    Remplir les emportes pièce et tasser

     

    Dès que le premier côté est cuit,renverser l'emporte pièce dans l'autre sens

    (sans vous brûlez) dans la poêle pour dorer l'autre côté

    (3 à 4mn  de chaque côté)

    Servir chaud

    GALETTES DE MACARONI,FROMAGE,JAMBON FUMÉ

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