FLAN DE SEMOULE AU CHOCOLAT

Quel ingrédient qui nous fait tous rêver

et qui satisfait petits et grands gourmands?

C'est bien sûr l' incontournable "Chocolat"!!

Voici donc un Dessert chocolaté

sans cuisson au four,

sans œufs et à déguster bien froid.

INGRÉDIENTS:6 personnes

1 litre de lait demi-écrémé

150g de semoule fine(Panzani),100% blé dur

100g de sucre de canne (cassonade)

150g de chocolat noir(concassé)

PRÉPARATION:

Versez le lait et le chocolat noir concassé

dans une casserole

Le faire bouillir

Dès ébullition verser le sucre

puis la semoule en pluie fine

et faire cuire 10 min

Mélangez régulièrement

Versez la préparation dans votre moule

Laissez refroidir à température ambiante

Placez au réfrigérateur toute une nuit

(Fermez avec le couvercle)

Dégustez bien froid.

Retrouvez  ici une autre version du Flan de Semoule :

FLAN DE SEMOULE AUX RAISINS SECS

A LA FLEUR D'ORANGER

http://lacuisinegourmandededeldel.eklablog.net/flan-de-semo…