CRACKERS AU GROS SEL DE MER

ET AU PAVOT

Ces jolies petits canapés

sont idéal pour l'Apéritif..

INGRÉDIENTS:20 crackers

115g de farine

2 pincées de sel

1 c à c de sucre

15g de beurre

1 c à s de graines de pavot

6 c à s de crème fraîche liquide

lait

gros sel de mer

PRÉPARATION:

Préchauffez le four à 150°C th 4

Mélangez la farine,le sel,le sucre,et le beurre

Incorporez les graines de pavot

Ajoutez juste assez de crème liquide

pour obtenir une pâte ferme

Sur un plan de travail fariné

Étalez la pâte

Découpez la pâte à l'aide d'un emporte pièce de votre choix

Disposez les formes de pâte  de votre choix

sur une plaque de four recouverte de papier cuisson

Badigeonnez-les de lait

Parsemez de gros sel

CUISSON:30min

Laissez refroidir sur une grille

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