Cake Moelleux Chocolat Caramel

INGRÉDIENTS:

3 œufs

3 blancs d’œufs

200 g de farine

75 g de sucre

1 sachet de levure chimique

100 g de chocolat caramel

40 g de chocolat noir

1 verre d'huile(25cl)

PRÉPARATION:

Préchauffez le four à 200°

Montez les blancs en neige

Réservez

Battez les 3 œufs avec le sucre

Ajoutez la moitié de la farine

Mélangez

Ajoutez l'huile

Mélangez

Ajoutez le reste de la farine et la levure

Mélangez

Ajoutez délicatement les blancs montés

Faites fondre les chocolats au bain marie

Ajoutez le chocolat fondu

Mélangez bien pour obtenir une préparation lisse

Déposez la préparation dans un moule à cake,recouvert

de papier cuisson ou beurré votre moule en y ajoutant

un peu de farine et du sucre ,pour un bon démoulage 

CUISSON:45min à 170°

Laissez refroidir avant de démouler