BISCUITS STICKS SÉSAME,FRAISES,

THERMOMIX

HEALTHY ET VÉGÉTARIEN

Pour le plaisir de vos Papilles !!!

Moi, je dis que si vous aimez les graines de sésame

et les fraises

alors Foncez !...

Voici de savoureux Sticks légers et fruités tout

croquant ,craquant !!. ou Presque ...

J'ai utilisé de délicieuses fraises fraîches

de mon Potager ,

qui nous régalent  en ce moment.

Une vraie Gourmandise car ces Sticks conservent

bien le goût de la fraise ainsi

qu'un bon goût de sésame torréfié .

Merci de respecter mon travail !

Merci de ne pas vous appropriez

ma recette sans me citer!

Moi je te cite quand je refais !!!!

Car je m'approprie pas le travail des autres !!

 INGRÉDIENTS: 10 sticks

50g de farine

30g de flocons d'avoines ,Bio,sans gluten

45g de sucre de fleurs de coco

15g de poudre d'amande

25g de graines de sésame doré

40g de beurre demi-sel,froid

1 c à c de vanille liquide

1 c à s d'eau

3 fraises du potager

PRÉPARATION:

Versez la farine,les flocons d'avoine,

le sucre de fleurs de coco

et la poudre d'amande dans le bol

Mixez 10 Sec / Vit 5

Versez les graines de sésame

Mélangez

5 Sec / Vit 3

Ajoutez le beurre froid coupé en morceaux

Mélangez

20 Sec / Vit 3

Ajoutez la vanille et l'eau

Mélangez

15 Sec / Vit 3

Préchauffez le four à 180°C

Versez  la préparation sur une feuille

de cuisson anti-adhésive

Remettez une autre feuille de cuisson sur la préparation

Aplatissez avec un rouleau à pâtisserie

Ajoutez les fraises coupées

Remettez la feuille de cuisson

et aplatissez de nouveau (1,5 cm d'épaisseur)

Coupez la pâte en forme de sticks

Placez au réfrigérateur 30min

Décalez les sticks pour qu'ils ne se touchent

pas à la cuisson(avec une spatule)

CUISSON:12 à 15 min

jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés

Laissez refroidir 

Dégustez.