• BISCUITS EN FORME DE FERS À CHEVAL

    biscuits en forme de fer à cheval

    BISCUITS EN FORME DE FERS À CHEVAL

     

    Très fondant et Sans œufs

     

    BISCUITS EN FORME DE FER À CHEVAL

    INGRÉDIENTS:18 biscuits

    50g de poudre d'amandes

    1 sachet de sucre vanillé

    75g de sucre glace

    25g de sucre

    100g de beurre

    140g de farine

    BISCUITS EN FORME DE FERS À CHEVAL

    PRÉPARATION:

    Mélangez la farine tamisé avec la poudre d'amandes,

    le sucre vanillé

    Ajoutez le beurre ramolli et coupé en dés

    Pétrissez bien

    Formez une boule

    Filmez la boule 

    Placez la boule au réfrigérateur environ1h

    Préchauffez le four à 180°

    Prenez une boule de la taille d'une noix et roulez là en boudin

    de 5 cm de long et courbez en forme de fers à cheval

    Placez le fer à cheval sur une plaque recouverte

    de papier cuisson

    BISCUITS EN FORME DE FERS À CHEVAL

    CUISSON: 20min 

    à la fin de la cuisson le fer à cheval ,doit rester clair

    Laissez refroidir

    Plongez les fers à cheval dans le sucre glace généreusement

    BISCUITS EN FORME DE FERS À CHEVAL

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