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BANANES RÔTIES À LA CRÈME CARAMEL
BANANES RÔTIES
À LA CRÈME CARAMEL
Un dessert simple à réaliser doux et fruité...
INGRÉDIENTS:4 personnes
4 bananes
1 orange
1 citron
4 c à s de miel
50g de beurre
30g d'amandes émincés
1 boîte de crème caramel (Mont Blanc)
PRÉPARATION:
Placez la crème caramel au frais
Dans une poêle ,faites griller à sec les amandes
Pressez l'orange et le citron en jus
Dans une autre poêle,faites dorer les bananes coupées
en deux dans le beurre
Arrosez de miel
Versez le jus d'orange et de citron
Ôtez les bananes et faites réduire le jus
Dans une assiette, dressez 1 banane
Arrosez-la de sauce
Parsemez d'amandes dorées
Parsemez de zeste de citron
Versez la crème caramel dans des verrines et servir
avec les bananes
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