TRANCHES AUX FRUITS SECS

ET FRUITS FRAIS

Idéal pour le goûter ou pour un  petit déjeuner

rempli  de vitamines 

et avoir de l'énergie toute la journée

Les fruits secs  apporteront croquants

et la pomme la douceur

J'ai adorée

INGRÉDIENTS:

160 g de farine

65g de vergeoise brune

75g de beurre coupé en dés

75g de cassonade

1 œuf battu

125g de fruits secs(noisettes, pistaches et noix)

1 pomme

4 c à s de lait

sucre en morceau écrasé

PRÉPARATION:

Préchauffez le four à 200°C th7

Garnissez de papier sulfurisé le fond d'un moule rond

Graissez légèrement les côtés

Versez la farine

Ajoutez le beurre coupé en dés

Malaxez au bout des doigts jusqu'à l'obtention

d'une consistance de chapelure

Incorporez la cassonade,la vergeoise,l’œuf et le mélange

de fruits secs

Ajoutez le lait

Formez une pâte molle

Épluchez la pomme et coupez-là en petit dés

Ajoutez-les dés à la préparation

Mélangez

Étalez au fond du moule

Saupoudrez de sucre écrasé

CUISSON: 20min

Laissez refroidir dans le moule

Coupez en tranches

Servez

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