• TOMATES MARINÉES EN PAPILLOTE

    TOMATES MARINÉES EN PAPILLOTE

    TOMATES MARINÉES ET SES AROMATES

     EN PAPILLOTE

    Pour Barbecue

     

    Pour une bonne marinade,il faut choisir des tomates bien mûres,

    j'ai utilisé les petites boules du bonheur, très goûteuses à chair ferme

    TOMATES MARINÉES EN PAPILLOTE

    INGRÉDIENTS:

    20 tomates cerise/Huile d'olive/thym frais du jardin/romarin frais du jardin/1 oignon/2 gousses d'ail/sel,poivre

    TOMATES MARINÉES EN PAPILLOTE

    PRÉPARATION:

    Préparez la Marinade le matin pour le soir

    Lavez les tomates cerises

    Coupez la moitié des tomates en deux et gardez les autres entières

    Épluchez et coupez l'oignon ainsi que l'ail

    Prenez un grand morceau d’aluminium que vous plierez en deux

    Déposez toutes les tomates cerises au centre

    Déposez l'oignon,l'ail coupés en morceaux

    Salez,poivrez

    Mettez du thym,du romarin

    Arrosez abondamment d'huile d'olive

    Mélangez délicatement

    Fermez votre papillote

    Placez au réfrigérateur jusqu'au soir

    Allumez votre barbecue

    Déposez votre papillote sur la grille et sur un barbecue avec des braises bien rouge

    CUISSON :20 À 30mn

    J'utilise,ces tomates marinés pour

    accompagner les viandes

    ou à la place d'une sauce  à l'intérieur de  la baguette avec la merguez ou la saucisse,

    c'est un vrai Régal ....

    TOMATES MARINÉES EN PAPILLOTE

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