• TIRAMISU À LA CRÈME DE MARRONS

    TIRAMISU À LA CRÈME DE MARRON

    TIRAMISU À LA CRÈME DE MARRONS

    Ce Tiramisu est Crémeux,onctueux avec un goût très subtil ,avec cette délicieuse crème de marrons 

    de chez mon Partenaire

    "la boutique de Marius et Baptistin"

    Voici le lien de la Boutique:

    http://www.laboutiquedemarius.fr/

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    TIRAMISU À LA CRÈME DE MARRONS

    INGRÉDIENTS:5 personnes

    3 œufs/80g de sucre/250g de mascarpone/5 c à s de crème de marrons/10 spéculoos/5 c à s de cerneaux de noix

    TIRAMISU À LA CRÈME DE MARRONS

     

    PRÉPARATION:

    Séparez les jaunes d'oeufs  des blancs

    Battez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux

    Ajoutez la mascarpone et fouettez afin d'obtenir un mélange lisse

    Battez les blancs d'oeufs en neige ferme

    Ajoutez-les délicatement au mélange au mascarpone

    Émiettez les spéculoos

    TIRAMISU À LA CRÈME DE MARRONS

    Répartissez les spéculoos au fond des 5 verrines

    Versez le mélange mascarpone

    Nappez chaque verrine d'une cuillère à soupe de crème de marrons

    Déposez des cerneaux de noix émiettés

    Placez 1 à 2 h au réfrigérateur

    Servez

    TIRAMISU À LA CRÈME DE MARRONS

    Crème de marrons: Fruits cuits au chaudron, au sucre de canne

    vous trouverez cette crème de marrons dans la Rubrique épicerie sucrée

    http://www.laboutiquedemarius.fr/les-classiques/111-crme-de-marrons.html?search_query=creme+de+marrons&results=1

    TIRAMISU À LA CRÈME DE MARRONS

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