• TERRINE DE LÉGUMES AUX ÉPICES ET A LA CIBOULETTE

    TERRINE DE LEGUMES AUX EPICES ET A LA CIBOULETTE

    TERRINE DE LÉGUMES AUX ÉPICES

    ET A LA CIBOULETTE

     

    Zéro complexe

    100% Fait Maison

    L'hiver quand on prépare une soupe, on voit souvent

    les choses en grand.

    Voici une Recette légère sans farine,rapide, savoureuse ,

    économique anti-gaspi à tester absolument

    avec un reste de soupe !!!

    Idéale pour le repas du soir ,les lunch box du midi

    accompagné d'une salade .

    Une fois cuite laissez-là refroidir à température ambiante

    et placez votre terrine au frais pendant 2 heures

    avant de déguster.

    *Il est évident que selon le choix de la soupe ,

    la terrine changera de couleur!

     

    J'ai trouvé cette Magnifique recette

    sur le compte Instagram de Capucine et Bergamote.

    TERRINE DE LÉGUMES AUX ÉPICES ET A LA CIBOULETTE

    INGRÉDIENTS: 4 à 5 personnes

    400 ml de soupe de votre choix(épaisse)

    4 œufs

    2 cuillères à soupe de maïzena

    épices (curcuma, cumin, curry)

    2 c à s de ciboulette du potager

    Sel, poivre

    TERRINE DE LÉGUMES AUX ÉPICES ET A LA CIBOULETTE

    PRÉPARATION:

    Préchauffez le four à 180°C

    Mélangez les œufs et la maïzena vivement

    pour éviter les grumeaux

    Ajoutez la soupe, les épices et la ciboulette hachée

     Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire
     
    Versez la préparation dans un moule à cake

    (recouvert d'une feuille de cuisson)

    CUISSON:25 min

    Laissez-là refroidir à température ambiante

    et placez votre terrine au frais pendant 2 heures

    avant de déguster.

    TERRINE DE LÉGUMES AUX ÉPICES ET A LA CIBOULETTE

     

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  • Commentaires

    1
    Mardi 5 Avril à 08:10
    thithoad

    une terrine bien appétissante

    bonne journée

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