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TARTELETTES POMMES CARAMÉLISÉES
TARTELETTES
AUX POMMES CARAMÉLISÉES
C'est une Recette Facile
Dont on Raffole et qui Reste un Grand Classique ,
Vous Allez Pouvoir Préparer de délicieuses
Tartelettes aux Pommes Caramélisées
https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495
INGRÉDIENTS: 5 personnes
1pâte feuilletée
3 pommes
100g de sucre
5 c à c de sucre vergeoise
25g de beurre
PRÉPARATION:
Préchauffez le four à 180°C
Épluchez et coupez les pommes en grosses lamelles
Préparez le caramel à sec dans une casserole,versez le sucre
Ne pas remuez et cuire à feu moyen
bien le cuire et avoir une belle couleur caramel
Coupez en petits morceaux le beurre
Déposez le beurre dans le caramel
Mélangez
Versez vos lamelles de pommes
cuisson :10min
Laissez tiédir
Pendant ce temps Déroulez la pâte feuilletée
Coupez 5 rectangles
Déposez les lamelles de pommes caramélisées
Sur chaque tartelettes,parsemez 1 c à c de sucre vergeoise
Gardez le caramel qui reste dans la casserole
CUISSON:15 à 20min
Laissez refroidir sur une grille
Badigeonnez,les tartelettes de caramel jusqu'à épuisement
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