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Par la cuisine gourmande dans PLAT PRINCIPAL le 1 Septembre 2013 à 21:50...BOURGUIGNON INGRÉDIENTS : cocotte minute seb: 6 personnes 1kg de bœuf à bourguignon 1kg de tomate fraîche ou 1 grosse boîte de tomate pelée 1 gros oignon 2gousses d'ail 50cl de vin rouge huile d'olive 3 c à s de farine 8 carottes lardons fumés thym lau rier sel,poivre 1morceau de...