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TABOULÉ AU POULET RÔTI
TABOULÉ AU POULET RÔTI
Idéale pour une entrée légère
Une petite astuce pour relever un simple Taboulé ,
il vous suffit de rajouter , un reste de poulet rôti
Encore un plat Anti-gaspi...
INGRÉDIENTS:2 personnes
120g de semoule de blé
6 tomates cerises
2 morceaux de poulet rôti
1 petit oignon
1 citron
menthe fraîche du jardin
huile d'olive
sel,poivre
Pour la semoule ,préparez-là comme
indiqué sur le paquet
Rincez les tomates cerises
Coupez-les en deux
Coupez des morceaux de poulets
Épluchez et coupez l'oignon en petits dés
Lavez,effeuillez et ciselez la menthe
Pressez le citron
Faites une vinaigrette
Ajoutez de l'huile d'olive au jus de citron
Salez,poivrez
Mélangez
Mettez la semoule dans un plat avec les tomates cerises ,
les morceaux de poulet et la menthe
Versez la vinaigrette
Mélangez
Couvrez d'un film alimentaire
Placez au réfrigérateur 1h
Servez très frais...
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