• PIZZETTES MARGHERITA,TOMATES CERISES,MOZZARELLA

    PIZZETTES

    PIZZETTES

    MARGHERITA

    TOMATES CERISES,

    MOZZARELLA

    PIZZETTES MARGHERITA,TOMATES CERISES,MOZZARELLA

    Elles explosent en bouche,avec une récolte abondante de tomates cerises de mon jardin,

    j'ai voulu faire de délicieuses pizettes

    elles sont juteuses et goûteuses à la fois

    PIZZETTES MARGHERITA,TOMATES CERISES,MOZZARELLA

    PÂTE À PIZZA:

    INGRÉDIENTS:

    300G de lait/ -1/2 cube de levure fraîche/500g de farine/2 c à s d'huile d'olive/2 c à c de sel

    PRÉPARATION:

    Verser le lait et la levure dans un bol

     Chauffer le lait avec la levure et mélanger pour bien dissoudre le levure

    Ajouter la totalité de la farine ,le sel et pétrir

    Ajouter l'huile d'olive et continuer à pétrir

    Sortir le pâton et le mettre dans un saladier fariné ,recouvert d'un linge ou d'un film alimentaire

    Laisser lever le pâton 2H

    (il doit doubler de volume)

    Fariner votre plan de travail et travailler votre pâte

    Découpez des petits ronds avec un emporte pièce

    INGRÉDIENTS: 

    tomates cerises/petites boules de mozzarella/huile d'olive/sel,poivre/basilic/thym

    PIZZETTES MARGHERITA,TOMATES CERISES,MOZZARELLA

    PRÉPARATION:

    Arrosez la pâte d'un filet d'huile d'olive

    Lavez les tomates cerises et coupez les en 2

    Les répartir sur la pâte

    Coupez les petites boules de mozzarella en 4 et placez les entre les tomates cerises

    Salez et poivrez

    Déposez quelques feuilles de thym

    CUISSON: 15 mn th 7 

    Ajoutez des petites feuilles de basilic et arrosez d'un petit filet d'huile d'olive servir aussitôt

    « PIZZETTES AU BLEU D'AUVERGNE,GORGONZOLA ET ROMARINPIZZETTES AUX LÉGUMES DU SOLEIL »
    Google Bookmarks Pin It

  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :